跟梁玉聊的投機(jī),不知覺已經(jīng)落日西沉了。
直到聽見林鶯鶯在外面冷嘲熱諷,“不知道誰家這么倒霉娶了個(gè)懶婆娘,天都黑了也不知做飯,真想活活餓死相公和小姑子呦。”
梁玉氣得忙要出去理論,粟梅知道林鶯鶯把對(duì)自己的火也撒在了梁玉身上,連忙拉住安撫她,小清見狀便去廚房準(zhǔn)備燒飯。
梁玉還是氣鼓鼓的,“姨娘也沒教我做飯,爹爹只說我嫁過來還是跟在家里一樣,我才愿意嫁的。哼,誰知道那死鬼家里有個(gè)這么兇的丫頭,說話忒難聽了。”
粟梅聽她小小年紀(jì),竟然叫林原海死鬼,不由噗嗤一笑,戲謔的看著她,又惹得小姑娘一陣抓撓。
下午她也大概了解林家的情況了,跟那本《將軍家的小嬌妻》里面講的一樣,林元海和顧景都是自小跟在嚴(yán)老將軍身邊,顧景是難民的孩子被嚴(yán)老將軍收留的。
而林元海和林鶯鶯則是嚴(yán)老將軍戰(zhàn)友的遺孤,林元海和顧景才七八歲就長(zhǎng)在一起,后來大了又一起上戰(zhàn)場(chǎng),感情自不必說。
林鶯鶯則養(yǎng)在嚴(yán)家在鄉(xiāng)下莊子里,從小帶她的嬤嬤又不是很嚴(yán)厲,才養(yǎng)出來這樣的性子。直到林元海立了軍功在城里買了院子,才把她接過來。
天色不早了,粟梅看顧景也有留飯的意思,便帶著小包子去廚房幫忙,廚房里小清正忙著洗菜切菜,見到粟梅進(jìn)來了忙行禮問好。
小清是梁玉的陪嫁丫頭,十幾歲的小姑娘原來在府里也沒干過粗活,到了林家什么活都是她的,整天忙的腳不沾地,梁玉自然心疼,早上回家就是跟爹爹再討個(gè)婆子過來。
粟梅見她準(zhǔn)備了大塊肥瘦相間的豬肉,還有只雞、兩條魚還有些常見的素菜,便笑道,“小清姑娘來幫我燒火吧,今日我掌勺,保證讓你們家小姐大飽口福。”
小清忙推辭到哪有讓客人下廚的道理,奈何粟梅堅(jiān)持,她也就乖乖去燒火了。
粟梅先把魚殺了片成片,撒上鹽腌制一會(huì),又讓小清去拿了點(diǎn)白酒去腥。
在屋里的梁玉聽小清說粟梅把魚肉片成薄片,也好奇的跟來了,只見粟梅在鍋中放油,放入豆豉和姜蒜末炒出香味再加上鹽、白糖醬油醋,紅辣椒、花椒和油炸花生碎攪拌成調(diào)味汁兒。
那邊鍋里燒油至四成熱,魚片裹上少許濕淀粉入鍋滑散炒熟,然后撈出來瀝干油,再淋上調(diào)味汁兒,最后撒上少許芝麻和蔥末,一道香噴噴的口水魚就完成了。
南湘城這邊老少都喜吃辣,所以粟梅又麻利的做了道辣子雞,用土豆、茄子和豆角炒了道地三鮮,考慮到男人要喝酒又做了幾道涼拌小菜,最后將紅燒肉燉在鍋里。
看到粟梅利落的做完好幾個(gè)菜,梁玉大點(diǎn)的眼神已經(jīng)充滿崇拜了,跟在她身后叫哇哇的:“梅子姐你太厲害了!我也要跟你學(xué)下廚。”
被擠在一旁的小包子一臉哀怨的看著這個(gè)和自己搶娘親的人。
最受歡迎的是這道口水魚,肉質(zhì)細(xì)嫩,入口生香。兩條魚粟梅都是剔骨只取了最鮮嫩的魚肉,幾個(gè)人吃完了都還覺得意猶未盡。連林鶯鶯都只顧著吃,一句刻薄話都沒來得及說。
因著顧景剛?cè)衷R灿袀谏恚酥皇切∽脦妆o埡筇煲呀?jīng)黑了,梁玉拉著粟梅依依不舍,粟梅答應(yīng)明天再來陪她,一家三口這才提著燈籠出了城。