這真是一道難以抉擇的題目,而且不像是陸小鳳會問的問題,他一個武林高手,去跟楚留香和西門吹雪比帥干嘛而且他根本比不過啊,他是不是對自己的四條眉毛有什么誤解
望著陸小鳳笑盈盈的模樣,頂著他滿臉期待的眼神,我覺得說一句善意的謊言也不算什么,不好打擊陸小鳳殺魚的自信心嘛于是我說道“那自然是此刻的陸大哥最帥氣,連跳龍門的鯉魚都自慚形穢,想沉入水底啦”
陸小鳳笑得十分燦爛,一邊洗手一邊說道“其實我?guī)銇泶耍怯行┰捪雽儍赫f,這些話在我心中藏了許久,再不說,我怕以后就沒機會說了。”
我不知道陸小鳳想說什么,也許他是聽說了我和蘇夢枕的戀情,想為楚留香或者西門吹雪再爭取一下我微笑道“那等吃完魚,我洗耳恭聽。”
閑聊了兩句過后,我開始做桃花魚。先將鯉魚去掉小魚刺,然后貼著魚架將整魚切成兩半,再改用十字花刀將魚肉進行處理。切好的魚肉腌制片刻,然后放入熱油鍋中炸,薄薄的魚肉很快帶著些卷,在魚肉變成金黃色的時候,我把它們撈出放置一邊。
然后我將陸小鳳帶來的桃花酒往鍋中倒入些許,再灑入花椒和辣椒,等爆出香味后,再將魚肉卷復(fù)炸,片刻后撈起置于鋪著桃花瓣的盤中,一道桃花魚便完成了。
正好陸小鳳帶來的也是桃花酒,我們又身處滿是桃花的山谷中,此情此景,一道桃花魚再合適不過了。
另外一條魚我選擇了小火慢燉,等到湯汁變成奶白色時,樹上的桃花瓣也落了幾瓣在鍋中,白嫩的魚肉與粉嫩的桃花交相輝映,色香味俱全,我都聽到陸小鳳咽口水的聲音了。
最后一條鯉魚我選擇了做魚鲙,還特意從系統(tǒng)商城兌換了幾種醬汁,調(diào)出了最佳的味道,切成薄片的生魚沾了醬汁,陸小鳳吃得眼睛都發(fā)直了“這是我這輩子吃過最好吃的魚鲙了純兒莫不是廚神下凡”
我不由笑道“你若是吃過西門吹雪親手炮制的魚鲙,便知那才是人間絕味了。”
曹植在七啟中曾言“蟬翼之割,剖纖析微,累如疊縠,離若散雪,輕隨風飛,刃不轉(zhuǎn)切。”生魚片做到如此才是極致美味,我的刀工還未到如此的境界,但西門吹雪的劍法卻可以到這樣的境界,當生魚片在空中飛舞時,真的就像散開的雪花一樣,吃到嘴里那味道真是令人記憶猶新。
陸小鳳聽我描述了上回西門吹雪給我炮制鱸魚鲙的情景,不由喃喃道“西門竟然愿意為你做這樣的事情,真是比不過,比不過”
我發(fā)覺陸小鳳還蠻喜歡與西門吹雪比的,不僅要比帥氣,如今還想比刀工我岔開話題道“對了,陸大哥先前想與我說什么來著”
陸小鳳放下筷子,擦了擦嘴,目光深邃又帶著些掙扎之色,然后我聽到他說“我想說我祝福你們,等你與西門成親的那一日,記得請我喝酒”
作者有話要說 西門吹雪
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