【等下水的時(shí)候就知道是騾子是馬了。】

可能是太過震驚，導(dǎo)致忽視了時(shí)間流速，好像眨眼之間，葉澄就已經(jīng)切完了！他用刀把豆腐接起來，準(zhǔn)備往一旁備好的清水里放。

沐雪繁喊住了他：“等等等等。你這就要往水里放了！”

葉澄莫名：“不然呢”

沐雪繁好像比葉澄還緊張，她咽了一下口水：“我的意思是，放之前，用不用做個(gè)什么禱告之類的”

葉澄失笑，沒有說話，只是將豆腐輕輕撥進(jìn)了水中。

一時(shí)所有的視線都會聚在那個(gè)平平無奇的瓷盆里。攝像大哥甚至又向前了兩步，給了瓷盆一個(gè)無比清晰的特寫。廚師已經(jīng)徹底被攝像大哥給擠到一邊去了，鏡頭里只剩下那個(gè)瓷盆，和里面的豆腐。

豆腐泡在水里，完全沒什么備受矚目的自覺，仍然是剛下水時(shí)，都在一處的模樣。

空氣安靜幾秒。

葉澄很淡定，他拿了一雙筷子，繞過攝像大哥，輕輕地在盆子里攪了一下。

瓷盆中頓時(shí)發(fā)生了變化，隨著筷子的攪動，豆腐全都散開，如同天女散花，一瞬間充滿了整盆水，根根分明，宛如發(fā)絲。最讓人震驚的是，水中除了漂浮的豆腐絲，并沒有其他絮狀物，水幾乎可以說，還是清澈的。

楚緣緣接過葉澄手里的筷子，從盆里挑了幾根兒出來，讓攝像能更清楚地拍到，豆腐絲的寬度。

沒有人說話，無論是現(xiàn)成的人，還是直播間的人，萬言千語匯成一句話。

臥槽。

……

接下來是香菇，冬筍，火腿，雞胸脯，青菜葉，連切帶處理，但是這次已經(jīng)沒人過來擠開他了，所以案板邊的小碗里飛快地多出一堆一堆的細(xì)絲來。

直播間也沒人刷彈幕嘲諷或者懷疑了，畢竟豆腐都切成那樣了，其他的食材也不用細(xì)看了吧

雞清湯被煮沸，處理好的各種絲樣食材挨個(gè)丟進(jìn)去，進(jìn)入調(diào)料后煮沸，然后撈起來放入湯盆。另一個(gè)鍋里的雞清湯中，豆腐絲已經(jīng)浮上湯面。

葉澄用漏勺將豆腐絲撈出來，放入湯盆，這道湯記好了。

葉澄拍了拍手：“好了。二十分鐘。”

……

葉澄脫掉圍裙，解釋道：“文思豆腐是一道很講究的名菜。看著我做的快，其實(shí)之前熬湯底很花功夫。所以沒有提前熬的湯底，只這么做的話，學(xué)不來味道。”

葉澄一邊擦手，一邊：“要是大家想看清雞湯的話，等我回了家，再抽空給大家直播怎么做。”

片刻后，直播間有人發(fā)出了靈魂的質(zhì)問：【這道菜我學(xué)不來，難道是因?yàn)槲覜]有提前熬好的湯底嗎！】

后面緊跟著有人回答他：【不，是因?yàn)槟銢]有那雙手！】

【這一手得練多少年葉宜年家真的不是祖祖輩輩做廚師的】

……

秋茗沒再就葉澄的“廚藝刀工”做任何評價(jià)，葉澄好像也忘了之前秋茗話中帶刺，最后的一頓聚餐，吃得很愉快。

到了夜間，葉澄下樓喝水，和秋茗迎面碰上。

四下無人，秋茗聲音很小，面色帶笑，卻語出譏諷：“宜年哥確實(shí)是深藏不露。”

葉澄點(diǎn)點(diǎn)頭，非常坦然，臉皮極厚：“承蒙夸獎(jiǎng)。”

秋茗眼神很冷：“但是宜年哥，這世上這么多條路，你有的已經(jīng)夠多了，何必非要把別人擠得無路可走。事情做絕，對自己也沒什么好處。”

“這世上的路那么多，沒有哪一條刻著誰的名字，大家各憑本事去走。我讓你是情分，不讓你是本分。”葉澄挑眉，“姑娘，你總不能因?yàn)閯e人不愿意讓著你，就來這么大的怨氣吧。”

雖然葉澄那天晚上和009吹牛，要把八大菜系做個(gè)遍，但這幾天，他做的全是普通的家常菜，畢竟是娛樂綜藝，不是炫技大賽。喧賓奪主并不合適。而且葉澄每天上班，傍晚才回家，如果秋茗有心，完全可以和葉澄輪流著來，沒有誰搶誰風(fēng)頭這個(gè)說法。

秋茗一直沒有行動，等到最后一天，才來這一出，并且話里話外擠兌葉澄。葉澄本來只想用湯底做個(gè)青菜豆腐湯，被她擠兌完，直接升級了。

你不是說刀工嗎我就跟你來刀工。

葉澄笑了一聲：“還是說，你要踩別人，別人不讓你踩，就是天大的罪過了”

作者有話要說：　　唔，今天也是遲到的一天，你們打我吧。