老太太拍了拍張輕暖的手說(shuō)道:“你沒(méi)事就好,今天上午發(fā)生的事情,你姐姐都給我說(shuō)了,這個(gè)不孝子!”
老太太說(shuō)著有些咬牙切齒,只是又看到身邊的張養(yǎng)生,就把這怒氣硬生生的壓了下去。
對(duì)著張輕暖又說(shuō)道:“你爸爸擔(dān)心的在屋里呆不下去,要坐在門(mén)口守著。”
張養(yǎng)生的嘴不太會(huì)說(shuō)話(huà),可能是當(dāng)醫(yī)生的天性,說(shuō)話(huà)比較直來(lái)直去,就這張嘴,恐怕也是得罪了不少的人。
老太太對(duì)于張養(yǎng)生比較了解,先下看著他悶頭不說(shuō)話(huà),也知道他在想什么。
張輕暖聞言,抬眼看張養(yǎng)生,笑著對(duì)張養(yǎng)生說(shuō)道:“爸,我沒(méi)事,別擔(dān)心。”
張養(yǎng)生看著張輕暖的臉色,覺(jué)得他真的沒(méi)事,才干巴巴的說(shuō)道:“不要太累了。”
張養(yǎng)生有些感性的紅了眼眶,他從生病以來(lái),越來(lái)越脆弱,心也變得特別的軟。張養(yǎng)生的目光一直跟著張輕暖轉(zhuǎn),心中對(duì)于他也是十分的擔(dān)心,只是有些話(huà),作為一個(gè)父親,他總是說(shuō)不出來(lái)。
張輕暖也是在記憶里就知道張養(yǎng)生是個(gè)什么樣的人,也就笑了笑應(yīng)道:“知道了爸。”
一直在廚房里忙著的張暖心,聽(tīng)到聲音,也從廚屋里走了出來(lái),她用抹布擦著手上的水,問(wèn)道:“暖暖,你沒(méi)事了吧?”
張輕暖轉(zhuǎn)頭對(duì)她笑著說(shuō)道:“我沒(méi)事了,姐姐,別擔(dān)心。”
張暖心打量了一會(huì)兒張輕暖,就笑著說(shuō)道:“我自己收拾了一下,放鍋里煮上了,也不知道和你做的味道對(duì)不對(duì)。”
張輕暖聞言笑道:“做法都一樣就行,鹵汁都是一個(gè)鍋里的,那里能不好吃?肯定行。”
張暖心聽(tīng)了,有些不好意思的笑了笑。
對(duì)于一直沒(méi)有說(shuō)話(huà)的李玉,張輕暖知道,她的心里也是擔(dān)心,既然大家都說(shuō)出來(lái)了,她就沒(méi)有必要在跟著問(wèn)了。
張輕暖看了一圈笑著說(shuō)道:“等著哈,我給你們做一道手打肉丸子,”
張養(yǎng)生聽(tīng)到這個(gè)名字的時(shí)候,眼睛猛然一亮。他記得他的老爺爺曾經(jīng)在他小的時(shí)候給他說(shuō)過(guò),在他們祖上曾經(jīng)有一道菜,有著藥用的效果,關(guān)鍵是特別的好吃。
在他老爺爺小的時(shí)候,吃過(guò)一次,也是從他的老爺爺那里吃到的。
可惜做法在戰(zhàn)亂的時(shí)候失傳了,他試了好多次,都沒(méi)有試出來(lái)做法。
張養(yǎng)生仔細(xì)的打量了一下張輕暖,看著眼前張輕暖,皮膚變得有些小麥色,臉上的神色,也變得和之前隱約的不一樣了,好像比之前更加有精神了。
還有就是性格有有些不一樣了。
張輕暖不知道張養(yǎng)生的心里想法,他洗了洗手之后,就走進(jìn)了廚屋,看著案板上的那塊留起來(lái)的肉,用刀把瘦肉給切了出來(lái),還有留了一小塊,張輕暖在一旁的柜子里,拿出搟面杖,就在案板上砰砰的敲了起來(lái),眼看著肉一點(diǎn)點(diǎn)的敲成了肉泥,張輕暖才放下了手上的動(dòng)作,放在了碗里,朝著一個(gè)方向使勁的攪拌,知道肉泥上了勁道,他停下。
又把剩下的那一小塊瘦肉用刀切碎,切成了小小的肉丁,放在了碗里,又把兩種東西放在一起攪拌,上勁道。又放了少許的食鹽,調(diào)味。
張輕暖才在鍋里放了,至于雞內(nèi)金,現(xiàn)在他不知道去那里找,只能先不放,看看味道怎么樣。
開(kāi)鍋另起灶,他在鍋里放了冷水,差不多五成熱的時(shí)候,才用手一個(gè)一個(gè)的捏出來(lái)丸子,放進(jìn)了過(guò)來(lái),讓丸子慢慢的成型,很快肉丸子就捏好了,眼看著在鍋里就變成了一個(gè)個(gè)圓滾滾的丸子。
張暖心有些好奇的看著張輕暖問(wèn)道:“你做的這個(gè)肉丸子,看著好像很好吃的樣子啊?”
張輕暖想了一下,把丸子用漏勺撈了出來(lái)放在了碗里,他把鍋里的水倒了出來(lái),從大鍋里用勺子舀了幾勺子的鹵汁,再次把肉丸子放進(jìn)鍋里,一會(huì)兒的功夫就燒開(kāi)了。
張輕暖看著一個(gè)個(gè)淺色的肉丸子漂浮在鍋里,對(duì)著張暖心說(shuō)道:“姐,快來(lái)嘗嘗好吃嗎?”
張輕暖撈了一個(gè)肉丸子遞給了張暖心。
張暖心拿起筷子,夾起一個(gè)丸子吹了吹放在了嘴里。
嘴里的肉丸子帶著淡淡的甜味,特別的勁道彈牙,張暖心眼睛一亮,就高興的說(shuō)道:“這個(gè)好吃,暖暖,你快盛幾個(gè)給爸爸媽媽嘗嘗去,太好吃了。”
張輕暖看著張暖心有些夸張的樣子,有些懷疑的夾了一個(gè)放在了嘴里。
沒(méi)有想到他第一次做,竟然做的如此的成功,他對(duì)著張暖心使勁的點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道:“沒(méi)有想到啊,姐姐,我怎么這么有天賦啊?!”說(shuō)著他直接就把鍋給端了起來(lái)。
嘴里有些口齒不清的說(shuō)道:“我讓他們?nèi)L嘗。”
張暖心點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)道:“嗯嗯,快去,我馬上也出去。”
張輕暖端著鍋?zhàn)吡顺鋈ィ瑥堭B(yǎng)生和老太太笑著說(shuō)道:“你這是做好了嗎?”