菜販子一上農(nóng)家樂(lè)就樂(lè)壞了,這哪是個(gè)菜園子啊,簡(jiǎn)直是個(gè)蔬菜種植基地,數(shù)量和種類(lèi)都遠(yuǎn)超出了他的預(yù)想。而且這里的菜長(zhǎng)得都特別水靈,還比別人家的菜種得早,這就意味著收得也早。
在蔬果市場(chǎng)上,供求關(guān)系決定價(jià)格,所以時(shí)間就是金錢(qián),剛上市的菜因?yàn)樯俣F,等大量上市之后,價(jià)格就賤了。菜比別人家早收獲,也就多賺錢(qián),這也是市場(chǎng)上反季菜比應(yīng)季菜貴的原因,物以稀為貴。這么多菜,起碼能比別人早收一個(gè)禮拜,這就意味著提早搶占了七天的市場(chǎng)。
菜販子跟農(nóng)家樂(lè)預(yù)定好明天的菜,順便將接下來(lái)好幾天的菜都預(yù)定了,他和金川互留了電話(huà):“你們這兒出什么了,就給我打電話(huà),我自己過(guò)來(lái)拉,不用你送到菜市場(chǎng)去。價(jià)錢(qián)好說(shuō),不會(huì)比別人低。”
金川知道這個(gè)老板有點(diǎn)兒摳門(mén),這都親自上門(mén)來(lái)采購(gòu)了,知道他家的菜比別人的早而且好,居然還不舍得掏錢(qián),其實(shí)比別人多一毛錢(qián),一千斤菜也才多花了一百塊錢(qián)而已,這樣起碼能夠保證供貨量穩(wěn)定啊。
金川說(shuō):“我盡量吧,如果來(lái)買(mǎi)的人多了,我也沒(méi)辦法保證你一定能買(mǎi)到菜。”雖然他們現(xiàn)在已經(jīng)有兩個(gè)固定客戶(hù)了,但絕對(duì)不能就只這兩個(gè),這不利于自己抬價(jià)啊,而且銷(xiāo)量也有限,他打算還要去找新客戶(hù),有競(jìng)爭(zhēng)才能有利于自己賺錢(qián)。
在金川的努力下,他們又聯(lián)系上了第三個(gè)第四個(gè)菜販子。不僅如此,金川還主動(dòng)去跟鎮(zhèn)上的飯店聯(lián)系。飯店吸引客人的是什么當(dāng)然是口味。農(nóng)家樂(lè)的蔬菜鮮甜爽口,吃著比肉還香,飯店老板哪能不知道選擇。短短幾天時(shí)間,鎮(zhèn)上大一點(diǎn)的飯店就都用上了農(nóng)家樂(lè)的蔬菜。
這天熊貓超市的老板算賬的時(shí)候,忍不住皺起眉頭,說(shuō):“今天的營(yíng)業(yè)額比昨天還少了幾百,已經(jīng)連續(xù)一個(gè)禮拜在下滑了。陳飛,到底是什么原因”
主管陳飛也是老板的小舅子,他說(shuō):“這幾天蔬菜和水果都爛了好多,買(mǎi)的人少了。”
“那還不趕緊減份量!”老板沒(méi)好氣地說(shuō)。
陳飛說(shuō):“減了,可還是沒(méi)什么用。”
“最近菜也沒(méi)有漲價(jià)啊,那些人就不吃菜了”老板不解地自問(wèn)。
陳飛搖搖頭,表示不知道。
老板從超市提了一兜子沒(méi)賣(mài)完的菜回家,正在看電視的老板娘說(shuō):“回來(lái)了,給你下點(diǎn)面條吃個(gè)宵夜吧。有你最?lèi)?ài)吃的豌豆尖。”
老板問(wèn):“現(xiàn)在哪來(lái)的豌豆尖”現(xiàn)在都賣(mài)豌豆夾了,哪里還有豌豆尖。
老板娘說(shuō):“我媽去市場(chǎng)買(mǎi)的。”
老板將一兜子菜丟在地板上,有些生氣地說(shuō):“自己家里開(kāi)超市,菜放爛了都賣(mài)不掉,你們還要去外面買(mǎi)菜,外面的菜格外好吃些”
老板娘拔高了聲音:“蔣曉明你發(fā)神經(jīng)啊,你沖我發(fā)什么火!還不是我媽看你喜歡吃豌豆尖,特意給你買(mǎi)的,好心當(dāng)成驢肝肺,餓死你算了!”
老板其實(shí)是個(gè)耙耳朵,一見(jiàn)老婆生氣了,趕緊過(guò)來(lái)告饒認(rèn)錯(cuò),說(shuō)是最近超市生意下滑引起的,要照這么下去,這個(gè)月都要入不敷出了。
老板娘好不容消了氣,給他做了面條,燙了豌豆尖。老板吃了一口豌豆尖,抬起頭問(wèn):“今天的豌豆尖是怎么做的”
老板娘說(shuō):“是不是格外好吃就是照平常那么做的,主要還是豆尖好。我媽說(shuō)雖然賣(mài)十塊錢(qián)一斤,但是買(mǎi)的人好多,差點(diǎn)都沒(méi)買(mǎi)到。”
“在哪里買(mǎi)的”老板可是最?lèi)?ài)吃豌豆尖的,什么品質(zhì)一吃就知道,這豌豆尖絕對(duì)是他吃過(guò)最好吃的豌豆尖,鮮甜可口,吃完后口腔都清新多了,別提多安逸了。
“就在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。”老板娘說(shuō)。
老板說(shuō):“叫陳飛去調(diào)查一下,看看在哪里進(jìn)的貨,我們也進(jìn)點(diǎn)來(lái)。”他們超市體量大,菜市場(chǎng)賣(mài)十塊一斤,他們可以便宜一兩塊一斤,雖然不賺錢(qián),但是客人來(lái)了肯定還要買(mǎi)別的,就能將客流量吸引回來(lái)了。
過(guò)了兩天,大熊接到了原來(lái)主管的電話(huà),婉轉(zhuǎn)套了很久近乎,最后跟大熊提起蔬菜批發(fā)的事情來(lái):“大熊,超市想跟你們農(nóng)家樂(lè)批發(fā)點(diǎn)蔬菜,你那有貨吧”
大熊驚奇道:“你們不是嫌貴嗎我們這兒菜倒是有,種類(lèi)也不少,但是價(jià)格不會(huì)便宜。”
陳飛呵呵笑:“你賣(mài)給別人多少錢(qián)一斤,我們就給多少錢(qián)一斤,不會(huì)虧你的。”超市賣(mài)蔬菜水果掙的錢(qián)其實(shí)不多,甚至還可能賠本賺吆喝。但是便宜的蔬菜水果是吸引顧客前來(lái)的一個(gè)點(diǎn),顧客進(jìn)來(lái)之后,總不會(huì)都是只買(mǎi)蔬菜水果,再順便買(mǎi)點(diǎn)其他的,那就是賺了。