“白玉棗”是將芋頭磨成泥,拌入糯米粉、白糖、花生油搓成小圓球,釀入冬瓜糖、陳皮和花生米研成的餡料,搓成棗粒狀,入油炸酥,撈出裹上糖粉。外表雪白,皮薄松脆,入口即化,百吃不膩。
洪爽、冷陽、洪萬好、洪萬和是作坊的主力,洪巧、洪歡下課便來幫忙,連冷欣宜也來做了兩晚臨時(shí)工。
成品出爐,他們送了一些請(qǐng)鄰居朋友品嘗,一舉贏得第一批訂單,消耗了兩百斤芋頭,純利潤(rùn)1600多元,證明產(chǎn)品有市,暢銷可期。
展出前天共備下900斤貨物,萬事俱備,洪爽忽然有了新創(chuàng)意,對(duì)冷陽說:“我九姨婆是客家人,這些點(diǎn)心也能說成客家的特色食品,我們?nèi)ヅ獌商卓图胰说囊路魈鞌[攤時(shí)穿上,也許能吸引更多顧客。”
靈感源自上次的“穿婚紗炒牛河”,冷陽夸她舉一反三,連夜租來一男一女兩套客家人常穿的對(duì)襟衫和大襠褲,與洪家人商定,由他和洪爽做售貨員,洪萬好和洪萬和負(fù)責(zé)在會(huì)場(chǎng)內(nèi)分發(fā)試吃品。
城里人大部分沒見過這些早已絕跡的傳統(tǒng)小吃,試吃感覺不錯(cuò),價(jià)格也合理,遇見的多會(huì)買來嘗鮮。搭配冷陽巧妙的銷售策略,參展第一天下午三點(diǎn)多貨品已售出380斤貨物,凈賺4000元。
冷陽計(jì)算第二天出貨量能達(dá)到700斤,收攤后立馬回作坊趕貨,分成兩組兩班倒,在凌晨3點(diǎn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量,白天上架后生意比昨天更好,當(dāng)天順利出清。
“這樣到展出結(jié)束差不多能把那些芋頭都消耗掉,還能賺好幾萬,簡(jiǎn)直天降橫財(cái)啊!”
營(yíng)業(yè)額讓洪萬和忘卻疲累,跟大哥商量開個(gè)點(diǎn)心鋪,把這門生意做大做強(qiáng)。
冷陽怕他被勝利沖昏頭,適時(shí)點(diǎn)醒:“這兩天的顧客基本是沖著新鮮好奇來買的,搞成常態(tài)未必有固定的消費(fèi)群。除非工廠化,做成零食投放到各大賣場(chǎng),但那樣投資成本太大,暫時(shí)還玩不起。要想利益最大化,不如把制作工藝賣出去套現(xiàn)。”
洪萬好是他經(jīng)商理論的受惠者,將他的話奉為圭臬,忙問他是否有門路。
冷陽還真是有的放矢:“我們旁邊那個(gè)展位是“好家鄉(xiāng)食品”的,那就是家極具規(guī)模的零食制造商,我今天跟他們的負(fù)責(zé)人聊了幾句,他對(duì)我們的芋頭點(diǎn)心很感興趣,自己還買了一些。我透風(fēng)說這是我們的獨(dú)家秘制,想找廠家擴(kuò)大生產(chǎn),他要是有意向,這幾天應(yīng)該會(huì)找我談。”
他預(yù)計(jì)不錯(cuò),隔天那負(fù)責(zé)人就說想再買些樣品送去公司研發(fā)部申報(bào)項(xiàng)目,若通過測(cè)評(píng),日后將有機(jī)會(huì)合作。
冷陽各送了十份給他,據(jù)不透露制作細(xì)節(jié),讓洪萬和安做姜太公,等魚兒自動(dòng)上鉤。
展出第五天,他們已銷掉3400斤芋頭,每天勞動(dòng)強(qiáng)度大,但收獲在望,人人精神振奮,令疲勞無縫可鉆。
臨近中午,冷陽去上廁所,洪爽正幫客人打包貨品,兩個(gè)會(huì)場(chǎng)的工作人員過來發(fā)通知:“你們的攤位占用了防火通道,必須馬上拆除,請(qǐng)去辦事處辦手續(xù),我們會(huì)退還你剩下的租金。”
洪爽驚怪:“你們劃分?jǐn)偽粫r(shí)沒設(shè)計(jì)好嗎?現(xiàn)在才說這里是消防通道,提前撤柜那我們的損失誰來賠償?”
抗議合理,工作人員被難住了。
一個(gè)掛工作牌的年輕女孩現(xiàn)身人群中,竟是姜秀娜。
她趁洪爽怔神時(shí)不懷好意笑道:“如果你對(duì)我們的做法不滿,可以走法律途徑起訴,但從即刻起不能再在這里擺攤。”
洪爽盯著她胸前的工作牌,她的職位是“四海一家營(yíng)銷策劃有限公司總經(jīng)理”。
這公司是本次糖酒會(huì)的承辦方之一。
“四海一家也是福滿堂旗下的企業(yè)?”
“沒錯(cuò),這是我們集團(tuán)新成立的專門用于舉辦各種銷售活動(dòng)的公司。這次會(huì)展由我全權(quán)負(fù)責(zé),我有絕對(duì)的權(quán)利讓你們撤柜。”
姜秀娜今天才到會(huì)場(chǎng)巡視,發(fā)現(xiàn)仇人在此擺攤還生意火紅,她就像指甲里插入尖刺,定要盡早清除,全不管手段是否合理合法。
洪爽對(duì)她的刁蠻任性了解深刻,據(jù)理力爭(zhēng)道:“你以無理要求侵害我們的正當(dāng)權(quán)益,就沒想過如果我向媒體投訴會(huì)是什么后果?”
姜秀娜斂笑厲斥:“你少拿這套威脅我,沒證據(jù)就找記者,我也可以告你誹謗。”
“就算我不提你公報(bào)私仇,但舉辦方在設(shè)計(jì)展區(qū)時(shí)出現(xiàn)錯(cuò)漏,中途將失誤后果轉(zhuǎn)嫁給參展商家的行為證據(jù)確鑿,你身為負(fù)責(zé)人照樣要背鍋。”
“呵呵,你忘了我的身份吧?我爸爸是集團(tuán)董事長(zhǎng),出點(diǎn)小錯(cuò)別人又能把我怎么樣?少?gòu)U話,趕緊收拾東西滾蛋!”
洪爽正要上前一步理論,冷陽在一旁插話:“姜小姐,你這會(huì)兒鬧事,真正吃大虧的可不是我們。”
他走近姜秀娜,鄙視和諷刺調(diào)和成無懈可擊的微笑,指著周邊人群低聲告誡她:“這里人流量這么大,一有爭(zhēng)執(zhí)馬上會(huì)形成圍觀,到時(shí)秩序大混亂,引發(fā)嚴(yán)重事故,這個(gè)責(zé)任別說你,就是你父親也擔(dān)不起。”
前不久某地的人流密集區(qū)剛爆發(fā)踩踏引起的群死群傷事件,這次糖酒會(huì)有關(guān)部門三令五申要求舉辦方做好安保工作,一有擁堵必須立即疏散。
姜秀娜在此停留一兩分鐘,攤位前已擠了不少圍觀群眾,若洪爽等人暴力抵制撤柜,定會(huì)釀成大規(guī)模擁堵。
洪爽見她含恨注視自己,將計(jì)就計(jì)道:“你也不是第一天認(rèn)識(shí)我了,知道我脾氣差沒耐性,最好少招惹,不然我不怕再陪你去一趟派出所!”
她作勢(shì)抬手,姜秀娜由于巴普洛夫反應(yīng)后退半步,咬牙詈罵:“潑婦!”
洪爽叉腰冷刺:“我是潑婦,專治你這種蠻不講理的衰女!”
姜秀娜不想在大庭廣眾下賠上面子,轉(zhuǎn)向冷陽發(fā)通牒:“只許你們擺到今天收攤,剩下的兩天休想再進(jìn)這個(gè)會(huì)場(chǎng)!”
她領(lǐng)著工作人員離去,洪爽問冷陽如何處置。
“那衰女是這里的頭頭,我們前腳走她后腳就會(huì)派人來拆我們的展位。”
“是啊,所以只剩半天時(shí)間了。”
“你想在最后的6小時(shí)內(nèi)賣光幾百斤貨?”
“不止這些,你馬上去通知好叔和叔,讓他們多找點(diǎn)幫手去作坊,在三小時(shí)內(nèi)盡量趕制一批成品送來,爭(zhēng)取突擊售完。”
“能辦到嗎?會(huì)不會(huì)太勉強(qiáng)?”
“包在我身上。”
冷陽找來兩大紙盒拆成紙板,現(xiàn)場(chǎng)趕制出一塊兩米見方的宣傳板,內(nèi)容是:“有獎(jiǎng)游戲
規(guī)則:在兩分鐘內(nèi)從阿拉伯?dāng)?shù)字1寫到100,不出錯(cuò)者將免單,并獲贈(zèng)500元現(xiàn)金獎(jiǎng) 參
賽條件:?jiǎn)未钨?gòu)物滿100元”
告示一經(jīng)掛出,就有路人被紅色的醒目大字吸引前來參賽,攤位前聚集的人漸增,吸引的人也越多,十分鐘內(nèi)先后有20余人嘗試。
冷陽在一旁讀表監(jiān)督,號(hào)令一響,人們奮筆疾書,可這看似簡(jiǎn)單的游戲規(guī)則竟附有魔咒,自信十足的選手們都出錯(cuò)落馬,有不服輸?shù)倪B續(xù)試了三次均以失敗告終。
當(dāng)?shù)?8位挑戰(zhàn)者成功突破0記錄,攤位上的現(xiàn)貨已經(jīng)售空。
“從一到百那么簡(jiǎn)單,小學(xué)生都會(huì)啦,那些人肯定不專心才會(huì)錯(cuò),我去穩(wěn)贏。”
許多觀者都持這一想法,看得起勁便乘興下場(chǎng),結(jié)果馬失前蹄。
不久洪萬和等人趕制的成品也陸續(xù)送到,收攤時(shí)別的攤位已乏人問津,他們的依然門庭若市,還有顧客不斷發(fā)起挑戰(zhàn),直到保安前來粗魯催促,人群才不甘散去。
最終僅有三名顧客贏得比賽,成功幾率不到1%。
洪爽悄聲問冷陽:“這游戲好難啊,我也悄悄試了兩次,寫到中間準(zhǔn)出錯(cuò),為什么啊?”
冷陽笑道:“有人做過實(shí)驗(yàn),失敗率95%以上呢,但看起來很簡(jiǎn)單,所以愿意挑戰(zhàn)的人多,我就是利用人們的自大心理才能把他們哄進(jìn)來。”
“你真的好奸詐啊,去當(dāng)騙子肯定連人家的棺材本都會(huì)騙光。”
當(dāng)天他們的凈利潤(rùn)達(dá)到18000元,剩下的幾百斤芋頭算在耗材里也一本萬利了。
離開會(huì)場(chǎng)時(shí),洪爽又看到姜秀娜,主動(dòng)過去挑釁。
“我是來道謝的,沒有你從中破壞,我們也不能激發(fā)斗志,破釜沉舟,今天賺的抵得上三天,剩下兩天來不來都無所謂。話說那個(gè)攤位風(fēng)水真好啊,用來做消防通道,你們太沒眼光了。”
姜秀娜盱衡厲色,下午她暗中觀察過他們的動(dòng)向,知道是那個(gè)叫冷陽的家伙暗中使詐,看他的態(tài)度想必是洪爽新交的男朋友,否則不會(huì)鞍前馬后為其效力。
她眼珠一轉(zhuǎn),視線刺中遠(yuǎn)處的目標(biāo),一個(gè)惡念沖鋒在前。
毀掉洪爽新到手的外掛。