肖珍見(jiàn)識(shí)過(guò)她的廚藝，征得父親同意，立刻在門(mén)外拉開(kāi)陣勢(shì)，第一波甩上來(lái)的菜單是：爆炒魷魚(yú)絲、爆炒蛤蜊、火爆肥腸、干煸蓮藕……
全部需用大火烹制，而火力過(guò)猛容易燒焦食材，單靠翻炒速度不夠，必須不停晃震鐵鍋，降低食材溫度，要想獲得合格的菜品，很考驗(yàn)廚師的顛勺技能。
完美地掌握顛勺，強(qiáng)勁的腕力和身體協(xié)調(diào)性缺一不可，女性力道不足，是以很少能做到紅案的大廚。
洪爽對(duì)烹飪的興趣最初源自顛勺，從高中開(kāi)始每晚堅(jiān)持舉啞鈴，在鐵鍋里裝上砂石模擬訓(xùn)練，漸漸做到揮灑自如。
右手執(zhí)勺，左手握住鍋柄，她仿佛戰(zhàn)士獲得盾牌利劍，體內(nèi)涌起馳騁沙場(chǎng)的興奮，食材投入油鍋的脆響就是發(fā)兵的號(hào)角，鼓舞她奮勇上陣。
沉甸甸的鐵鍋猶如蠢笨的蠻牛，大得能裝下她半截身驅(qū)，卻在一瞬間被她得輕盈靈動(dòng)，隨著她的手肘迅速顛簸，動(dòng)態(tài)圓潤(rùn)好似輕若飄絮。
鍋里的食材如疊浪翻滾，卻又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)芈?tīng)從大勺指揮，幾個(gè)起落便脫胎換骨地釋放濃香，出鍋時(shí)仍擁有鮮艷亮麗的色澤。
火精靈經(jīng)不住誘惑撲入鍋中，一米多高的火柱在觀者中激起聲浪，旁人提心吊膽，洪爽樂(lè)在其中，須臾，火焰也被馴服，跟隨她的召喚時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。
人們覺(jué)得這年輕美麗的女郎像表演火技的雜耍藝人，以颯爽干練的身姿拋起一個(gè)個(gè)火球，一棵棵火樹(shù)，本該吃力的動(dòng)作信手拈來(lái)，混合舞蹈的美感，干凈利落地炒出一盤(pán)盤(pán)五光十色的菜肴。
排隊(duì)的顧客們紛紛涌來(lái)圍觀，在飽口福前先讓眼睛享受一把，不少人被這美女廚師驚艷，搶著拍照錄視頻，店門(mén)口更顯擁擠了。
洪爽炒完第二批菜單，觀眾群里擠出幾名男青年，一個(gè)戴眼鏡的胖子沖她歡叫：“洪爽，你也在啊!”
洪爽認(rèn)出胖子是她的高中同學(xué)蔡勁東，再看跟在身后的都是過(guò)去的男同學(xué)，目光挨個(gè)劃過(guò)，落在其中一人臉上時(shí)，她的笑容被絆倒了。
看到她，賀陽(yáng)很尷尬，被同學(xué)簇?fù)碇y以躲避，只好悶著裝啞巴。
蔡勁東等人是來(lái)鴻運(yùn)大排檔聚餐的，肖珍將員工休息室開(kāi)辟成臨時(shí)雅間招待同學(xué)，人們將洪爽拉入席中，座位就安排在賀陽(yáng)身旁。
他們?cè)前嗌瞎J(rèn)的金童玉女，許多人等著做孩子的干爹干媽，尚不知二人已勞燕分飛。
蔡勁東問(wèn)洪爽：“你今天不是加班嗎?怎么跑到這兒來(lái)打工了?”
洪爽納悶：“你聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)我今晚要加班?”
“賀陽(yáng)啊。我們讓他叫上你，他說(shuō)你加班來(lái)不了，原來(lái)是想給我們驚喜啊。搞這么多套路，是不是要發(fā)紅色炸彈了?”
受傷太深，洪爽再見(jiàn)到賀陽(yáng)，恍若穿越回當(dāng)日在多倫多決裂的一幕。
最丑惡的物質(zhì)都比不過(guò)他的嘴臉，視線觸及便會(huì)引發(fā)生理性厭惡，此時(shí)近在咫尺，卻不曾扭頭看他一次。
她不愿在同學(xué)們跟前演戲，平和微笑：“我們已經(jīng)分手了。”
桌上刮過(guò)寒潮，人們收不住的熱情仿佛漿糊不尷不尬糊住口鼻，冷場(chǎng)數(shù)秒，蔡勁東強(qiáng)笑著問(wèn)：“這也太突然了吧，什么時(shí)候的事啊?”
聽(tīng)她說(shuō)：“有一陣子了。”，好奇似小蟲(chóng)在同學(xué)們嗓眼里亂爬，卻都沒(méi)膽量詢問(wèn)分手原因。
賀陽(yáng)力求規(guī)避不利情形，深深嘆氣，造出惆悵的觀感。
洪爽心知他想讓外人以為分手的責(zé)任在她，對(duì)這種惡意引導(dǎo)深感憤怒，不自覺(jué)捏緊十指。
當(dāng)前急需活躍氣氛，蔡勁東想叫肖珍拿菜單來(lái)追加幾個(gè)菜，洪萬(wàn)和端著兩盤(pán)佳肴進(jìn)來(lái)。
“白切貴妃雞，脆皮燒鴨胸，我免費(fèi)贈(zèng)送給大家的，慢慢吃，不夠再添。”
聽(tīng)他自我介紹是洪爽的二叔，同學(xué)們連忙起身，分別自報(bào)家門(mén)。
洪萬(wàn)和堆笑與他們握手，賀陽(yáng)心有抵觸，握完手才哂哂地說(shuō)出名姓。
“你就是賀陽(yáng)?”
洪萬(wàn)和的表情霎時(shí)切換至陰雨天，下意識(shí)看看洪爽，與余人搭訕著離開(kāi)了。
接下來(lái)的場(chǎng)面持續(xù)低氣壓，賀陽(yáng)借口上廁所溜到店外的冷巷里透氣。
他以為他對(duì)洪爽已毫無(wú)感覺(jué)，看到她才發(fā)覺(jué)仍有愧疚余音繞梁，同時(shí)更確信分手的決定是正確的。
她舞鍋弄灶的歡快勁兒像個(gè)不諳世事的傻大姐，沉迷于雕蟲(chóng)小技，不明白奮斗、攀登才是人生的主題。
鴻鵠志在凌云，怎能與草間燕雀雙宿雙棲。
和容易滿足不知進(jìn)取的女人生活只會(huì)染上隨波逐流的惡習(xí)，白白埋沒(méi)他的才華。
回去就找借口先走吧，待久了對(duì)雙方都沒(méi)好處。
他低頭從煙盒里銜出一支煙，正往衣兜里摸索打火機(jī)，乍然被一雙粗手按到墻上。
“臭小子，我說(shuō)要親手宰了你，你還真就送上門(mén)來(lái)了，現(xiàn)在就拆了你熬湯!”
洪萬(wàn)和沒(méi)白說(shuō)嘴，真心想替侄女教訓(xùn)負(fù)心漢。他比賀陽(yáng)矮一頭，但身板敦實(shí)，對(duì)比之下像扁擔(dān)和磐石，使勁一拱就將對(duì)手放倒，掄起兩顆木槌般的拳頭胡亂開(kāi)揍，連珠飆出“賤種”、“冚家鏟”、“打靶仔”之類(lèi)的惡語(yǔ)。
正打得盡興，洪爽斜地里沖出來(lái)抱住他。
“二叔，住手，別打了!”
她剛得到肖珍線報(bào)趕來(lái)阻止，怕二叔為她擔(dān)上干系。
能在苦主跟前搞批\\斗自然最好，洪萬(wàn)和揪起脫水蝦仁般縮成一團(tuán)的青年，卡住脖子詈罵：“撲街仔，我現(xiàn)在問(wèn)你，男人最要緊的是什么?”
賀陽(yáng)擦著鼻血，在他臉上髹滿一層濃油漆似的怨憤。
洪萬(wàn)和收緊五指，瞪著他面部抽筋的苦狀自問(wèn)自答：“男人最要緊的就是有良心和責(zé)任感，中意的女人一輩子都得護(hù)好，當(dāng)成寶貝守護(hù)到生命最后一刻，而不是像衣服一樣，穿舊了就扔!我們家阿爽跟你交往十年，從16歲到26歲，這是千金難買(mǎi)的青春歲月啊，你占了這么大便宜，竟然拋棄她，還有沒(méi)有人性?”
這些說(shuō)辭強(qiáng)化洪爽的弱者地位，使她異常排斥，急勸二叔罷手。
忽聽(tīng)賀陽(yáng)冷斥：“她的青春寶貴，我的就不值錢(qián)?我也為她耗費(fèi)了十年光陰，那也是再也挽回不了的損失!”
傷口上堆滿鹽堿，她愕然瞪視他，拳頭躁動(dòng)，最想揍的人是自己。
當(dāng)初怎么就沒(méi)發(fā)現(xiàn)這男人的真面目呢?
洪萬(wàn)和用雙手掐住他，真想像宰鵝那樣擰斷他的脖子。
“你就是嫌貧愛(ài)富，巴結(jié)上有錢(qián)女人，想當(dāng)少爺被人包養(yǎng)!還敢說(shuō)我們阿爽不求上進(jìn)，是沒(méi)出息的命。你好好看看她的面相，從小到大每個(gè)算命先生都說(shuō)她是招財(cái)進(jìn)寶，宜家宜室的富貴相，誰(shuí)家娶進(jìn)門(mén)都會(huì)連發(fā)三代!根本就是你配不上她!那么愛(ài)錢(qián)，干脆去給印度人當(dāng)女婿好了，那邊的女婿都是明碼標(biāo)價(jià)的，不過(guò)你長(zhǎng)這么黑，去了也只能做賤民!”
他氣急敗壞下死手，洪爽拼命掰扯，急嚷：“二叔快松手!你打他罵他只會(huì)讓他以為我還在乎他。我早就當(dāng)他是香蕉皮，早就扔進(jìn)垃圾桶了。求求你別再把他撿回來(lái)!”
洪萬(wàn)和聽(tīng)罷撒手，叔侄倆一同跌退兩步。
賀陽(yáng)靠住墻壁劇烈嗆咳，含恨叱罵：“你們家的人永遠(yuǎn)這么粗俗，你爸你媽是，你這個(gè)叔叔更是!”
洪爽的神情定格在震怒間，按住激動(dòng)的二叔，緩緩逼向呼喝的男人，無(wú)聲地泄出殺氣。
分手時(shí)賀陽(yáng)也沒(méi)見(jiàn)她露出如此可怕的情態(tài)，反目成仇大概更符合彼此需求，索性再道出一些找死的話。
“如果你覺(jué)得我虧欠了你，等我以后發(fā)達(dá)了會(huì)給你一筆錢(qián)做補(bǔ)償。你認(rèn)為自己的青春值多少，開(kāi)個(gè)價(jià)吧。”
洪爽有如挨了無(wú)數(shù)個(gè)耳光，效仿洪萬(wàn)和剛才的動(dòng)作死死掐住渣男咽喉。她手勁兒大到能分筋拆骨，當(dāng)即逼賀陽(yáng)吐出舌頭，抓住她的雙手反抗。
這下?lián)Q洪萬(wàn)和著急了，咬緊牙關(guān)爆起青筋方將洪爽從殺人犯的位置上拽了開(kāi)，顫聲求嚷：“二妹，這衰仔放著不管都會(huì)被雷劈死，你何苦那么傻去當(dāng)他的墊背呢?”
洪爽的目光像鋒利魚(yú)叉狠狠刺中賀陽(yáng)，悶雷似的低吼：“你搞清楚，我修理你只是因?yàn)槟阄耆栉液臀业募胰耍闼闶裁礀|西，一只鉆女人裙角的賤狗，就算飛得再高也脫不掉那身狗騷味!”
“對(duì)!罵得好!他就是只賤狗，今朝得意洋洋，明朝撼頭埋墻!”
賀陽(yáng)護(hù)住已留下淤青的脖子，最后看一眼滿臉仇恨的前女友，先前蹤影全無(wú)的不舍竟鬼使神差復(fù)出。
這女人的倔強(qiáng)強(qiáng)勢(shì)由來(lái)已久，可與他相處時(shí)總將這些特質(zhì)妥帖收藏，只盛產(chǎn)溫柔大度，如同一杯調(diào)配精妙的雞尾酒，前味清爽，回味甘甜，讓他傾心迷戀過(guò)，沉醉過(guò)。
可惜啊，人不可能停留在少年，成長(zhǎng)需要汲取更多養(yǎng)分。
記憶再美也與現(xiàn)實(shí)無(wú)益，眼下醇酒般的女子已是一碗煮沸的硫酸，他慶幸她這一轉(zhuǎn)變，往后就能徹底根除留戀了。
見(jiàn)他像斷腿螳螂跌跌撞撞離去，洪爽吐出擁塞胸臆的惡氣。
洪萬(wàn)和怕她難過(guò)，摟住安慰：“二妹，那撲街仔不會(huì)有好下場(chǎng)的，我們最好開(kāi)開(kāi)心心活著，到時(shí)看他怎么倒霉!”
洪爽嘿然一笑：“我連看他倒霉的興趣都沒(méi)有，二叔，我真對(duì)他沒(méi)感覺(jué)了，你想我高興以后就別再提他。”
“你這么想就最好了，二叔保證不提他，就快下班了，陪二叔去喝兩杯吧。”
洪爽欣然說(shuō)好，叔侄倆手挽手往街上走。
路燈的冷光從巷壁間潑進(jìn)來(lái)，每前進(jìn)一步，黑暗便似潮水退向身后。她希望自己的煩惱像這條巷子，再邁幾步就能跨過(guò)去。