無昧將手中盤子遞到張屏面前,瓷盤。
方才張屏給增兒看了死者手握的瓷片,增兒頭搖得撥浪鼓一般,指天畫地發(fā)誓酒樓絕沒有這樣花色的器皿或擺件。
“這連枝紋,枝同滯音,開酒樓要的是客如流水,絕不能滯。我們平常連紙都不說,叫單兒或條兒。字叫做記。紫色的花兒也不能擺,沾這個(gè)色的一概叫紅。”
無昧側(cè)首瞅著張屏:“阿屏”
張屏收起思緒,抓起一個(gè)包子:“我在想那案子,多謝嵋哥。”邊啃包子邊往前廳去。
此舉不合馮大人小冊子中的訓(xùn)誡。可蘭大人說,事須變通。眼下宅子里的仆從都在衙門那邊由捕快問話,四周空蕩蕩,沒誰瞧見。
最后一口包子還沒咽下,迎面便見謝賦立在通往前廳的路口。
“下官唐突,驚擾大人。”
張屏摸出汗巾擦擦嘴,咽下包子。謝賦盯著他身上的便服:“下官冒犯,大人可是準(zhǔn)備微服查訪”
張屏道:“是。”
死者散某身上著實(shí)謎團(tuán)甚多。
譬如,死者皮膚粗糲,雙腿雙臂筋肉凸起,上臂和手腕、腳踝及小腿的膚色粗黑甚于大腿,雙手雙足都有厚繭,指甲外翻,腳上有麻鞋袢磨出的痕跡,頸粗肩厚,肩上亦有繭。可知他是個(gè)經(jīng)常勞作,常穿短衣,卷起袖口褲腿的人。
但據(jù)增兒說,死者非常懂門道,知道那兩道菜做起來很花時(shí)間,每次都是酒樓一開門就過去。
等菜的一上午,他就在酒樓的茶廳里吃茶聽曲兒。
他吃茶,也十分講究。
第一道,先吃一碗核桃、白果、花生、杏仁、枸杞、茯苓等數(shù)樣磨成的漿,并卷酥、面果等精致細(xì)點(diǎn)四小碟。
第二道,再吃一碗酪,配鮮果蜜餞、小柿團(tuán)、及現(xiàn)切的果片等四樣。
第三道,方才吃茶,或是陳普,或是祁紅。再改上山楂糕、用香料精焙的干果等四小碟,慢品。解膩、消閑、滋養(yǎng)開胃。
增兒咂舌曰,他算是見識過不少貴人的,但真沒幾個(gè)比得上這位會吃。
吃正菜的時(shí)候,死者也不是只吃這兩道,往往還要現(xiàn)點(diǎn)幾樣別的搭配,但酒每次只吃杏花釀。
因他絕不用瓷器,菜盤、飯碗、茶盞、酒杯都給他用的漆器,茶壺酒壺皆是銅的。
死者一直不怎么言語,也不大笑,每次吃到大醉才離開酒樓。
張屏問謝賦:“春波翠與明前雪這兩道菜,你吃過么”
謝賦一怔,而后道:“下官知曉春波翠是太/祖皇帝御口親贊過的名菜,但未曾有幸知其滋味。”再向張屏一揖,“大人勤于公務(wù),親身差案,乃百姓之福。然,五月夏稅征數(shù),本月底前必須定下,戶房等著大人復(fù)議。工部的大人這兩天就到,如何接迎,禮房已擬了出來,請大人覽閱,所需款項(xiàng)也得大人準(zhǔn)批。今天再不定就來不及了。還有,玳王殿下方才欲攀爬行館后院的屋頂,現(xiàn)下又要拆墻,館丞正在跪勸。”
張屏悶聲道:“我知道了。”轉(zhuǎn)身回屋,換回了官服。
無昧又從廊柱邊探身:“阿屏,你要是有什么不方便吩咐你屬下做的,就跟我說。”
張屏看看無昧,自從古井姥姥案后,無昧的臉在縣中人人認(rèn)得,一上街就會被求卜卦賜福的團(tuán)團(tuán)圍住。清晨半夜,還會有人在知縣宅邸附近晃蕩,感應(yīng)靈氣。衙役驅(qū)之不盡。
張屏再悶聲說:“沒事,捕快,都能辦到。”
無昧嗯了一聲:“阿屏,當(dāng)官不易。我知道,你肯定能當(dāng)?shù)锰貏e好!”
張屏沉默地從無昧擱在回廊欄桿上的瓷盤中拿起剩下的那個(gè)涼了的包子,幾口吃完,折返前廳,與謝賦一同回到衙門。