因?yàn)樽蛱焱砩虾镒觽兊娜本Χ急幻牢兜恼崽墙o吸引了,明瑜他們帶回來的芋頭就沒有拿出來,猴子們冬日里實(shí)在沒東西可吃的時(shí)候,也曾挖掘過河灘淤泥里的植物根莖,非常的難吃,對(duì)于明瑜和猴哥挖了這么多芋頭回來也很是不解。
不過,猴子們也學(xué)精乖了,擔(dān)心明瑜又要拿他們當(dāng)試吃小白鼠,一個(gè)兩個(gè)都恨不得繞著芋頭走。
這綠油油的,一看就很難吃!
明瑜在心里冷笑一聲。
不吃是吧嫌棄是吧
有本事等我做好了,你們別一個(gè)個(gè)的腆著臉過來討吃的。
猴哥默默看著其他猴子對(duì)芋頭避之唯恐不及的樣子,一聲都不吭。
開玩笑!他可是親自嘗過這芋頭的美味的,只是芋頭做起來有點(diǎn)麻煩,他還在擔(dān)心明瑜每頓做的夠不夠他們倆吃呢,這些猴子都不愛吃芋頭那真是太好了!
有了辣椒,明瑜感覺自己在花果山的小廚房都有了生命和靈魂!
“明時(shí),幫我弄些肉片過來,肉骨頭也要一些,切成巴掌大小的就行。”在其他猴子面前,明瑜開始試著稱呼明時(shí)的名字,心里卻暗笑著這家伙簡直就是小孩子脾氣,生怕別人拿他當(dāng)小孩子看。
猴哥放下手里正在刨皮的芋頭,跑去猴群存放食物的地方取了些肉過來,問清楚了明瑜要做的菜色之后,迅速切好了十來片巴掌大小的肉片,骨頭也剁了許多。
明瑜將肉片一面切了花刀,再依次放入鹽、姜片、辣椒段、花椒、切片的酸果子等腌制起來,要腌約莫半個(gè)時(shí)辰左右才能徹底入味,那樣烤起來才好吃。
剁碎的肉骨頭先汆水,洗干凈雜質(zhì),然后熱油鍋,依次放入姜片、辣椒段、花椒、野蔥段爆香,然后放入肉骨頭翻炒片刻,倒入泉水,等到煮沸再放入去皮的整個(gè)芋頭,撤掉幾根柴禾,換中火燉煮。
辣椒和花椒放入油鍋的一瞬間,一股奇異的香辣味道瞬間彌漫開來,意外的,竟然讓人有種想流口水的感覺。
燉肉還要一點(diǎn)時(shí)間才能做好,趁著這會(huì)兒,明瑜將腌好的肉片調(diào)味料拿掉,瀝干水分,烤肉的石板上刷了一層野豬油,將肉排放上去之后,立刻刺啦刺啦冒出了一陣誘人的香味。
明瑜貪婪地大口呼吸著空氣中屬于辣椒的獨(dú)特香味,不容易啊!他終于找到真正的辣椒了!他的紅湯火鍋!他的香辣蟹!他的麻辣兔頭!
想到麻辣兔頭,明瑜沖著明時(shí)招招手,讓他趕緊去把其他猴子不要的蹄子頭尾巴什么都拿回來,等晚間歇息的時(shí)候鹵上,明天出去干活的時(shí)間就能帶著當(dāng)干糧了。
花果山的猴妖們其實(shí)挺善良的,每天狩獵的獵物有吃不完的,就丟到營地外面,給那些沒辦法獨(dú)自狩獵的動(dòng)物們果腹,搶了這些小動(dòng)物的口糧,明瑜也覺得挺不好意思的,明時(shí)笑了笑,順手拿起了自己做的獵叉。
“我去外面叉條蟒蛇丟過去,也讓小東西們吃點(diǎn)好的。”
新鮮的蟒蛇肉,自然比猴群吃剩下的邊角料要好得多,如此也不算是占了他們便宜了,明時(shí)知道明瑜的性子就是這般,條件允許的情況下,他樂于保護(hù)他的這一點(diǎn)純善。
雖然在明時(shí)看來,整個(gè)花果山的活物捆在一起都不如他的明瑜,但是,如果明瑜想要保護(hù)他們的話,那他就絕不會(huì)不給他這個(gè)面子。
“蟒蛇皮記得帶回來啊,給它們也是糟蹋了,拿回來給你做個(gè)背包。”明瑜急忙提醒道。
“知道了。”背對(duì)著明瑜揮了揮手,明時(shí)臉上忍不住浮出一抹笑意。
他喜歡明瑜這樣隨時(shí)惦記著自己的感覺。
營地里,伴隨著燉肉的香味慢慢變得濃郁,芋頭燉肉骨頭做好了。
明瑜盛了滿滿一碗送去給老猴王嘗嘗,剩下的誰也沒給,跟明時(shí)兩個(gè)蹲在灶臺(tái)邊吃得滿嘴流油,夜晚的叢林露水寒涼,倆人卻楞是吃出了滿頭大汗,暢快不已。
猴哥原本是不愛吃素菜的,可是這芋頭吸飽了肉骨頭的湯汁,還帶著開胃的辣味,簡直讓人欲罷不能,尤其是埋在湯底的芋頭,緊靠鍋底的一面被燒出了焦糊的一層,非常好吃,他一口一個(gè),沒一會(huì)兒就把剩下的芋頭都給吃光了。
其他猴子眼巴巴在一邊看著,卻懾于猴哥彪悍的武力值不敢上去討要。雖說之前齊榛差點(diǎn)被辣椒辣死的樣子著實(shí)嚇了猴子們一大跳,可是,猴子們大多記吃不記打,聞到燉肉的香味,哪里還想起來之前對(duì)辣椒避之不及的事兒
只可惜,明瑜并不打算慣著他們。