哎呀，你們這么熱情可不好。骨子里的燕京大妞薛妙愣是沒(méi)閉眼，上下打量一通，大聲評(píng)價(jià)“一點(diǎn)都不好看。”明明就是個(gè)排骨精，不養(yǎng)眼還讓人長(zhǎng)針眼。
薛妙真沒(méi)特別驚訝，以前放假爺爺帶她出來(lái)采風(fēng)，對(duì)各地民俗有些了解，南方個(gè)別地方的人確實(shí)喜歡野浴，尤其在這里當(dāng)?shù)氐纳贁?shù)民族把水看成上天的恩賜之物，在圣潔之水里男女共浴、“坦誠(chéng)”相見(jiàn)并沒(méi)有淫邪之意。七十年代雖然情況特殊，但也是個(gè)純真的年代。
那小子顯擺不成反被羞，一猛子扎進(jìn)水里不好意思出來(lái)。
“哈哈哈哈”河里人一陣大笑。
有個(gè)姑娘出聲問(wèn)“你來(lái)找人”
“我找瑞班書記家。”
“那是我家，你是住在北邊的知青吧要來(lái)我家拜訪的那個(gè)”
見(jiàn)薛妙點(diǎn)頭，姑娘立即擰干頭發(fā)，濕漉漉上了岸，身體的輪廓在沾濕了的筒裙下若隱若現(xiàn)，薛妙看男生沒(méi)不好意思，看女生的身體倒紅了臉。
想起這里人不光愛(ài)洗冷水澡，還愛(ài)泡溫泉，也是男女共浴，薛妙好奇心發(fā)作，問(wèn)跟她并排走在回家路上的姑娘“你們洗溫泉是不是也是男女一塊”全部脫光光，這句沒(méi)好意思問(wèn)出口。
“當(dāng)然了，”姑娘眨眨眼，“要不要哪天一起”
“”
“哈哈哈哈，逗你呢。”
這姑娘名叫瑞音，是瑞班書記的小女兒，性格熱情潑辣很對(duì)薛妙胃口，兩人一路走一路聊很快到了瑞班書記家。
書記家在寨子的最里面，也是依水而居，周邊綠樹環(huán)繞，房子圓木作柱，墻壁用竹子編成，屋頂覆蓋草排，遠(yuǎn)看像個(gè)人字。兩層結(jié)構(gòu)，下邊關(guān)牲口，上邊住人。
一進(jìn)院子，瑞音就大聲朝屋里喊“來(lái)客人了。”
就見(jiàn)二樓樓梯口那，老老少少一共涌出來(lái)七八口人，全都腳步靈活地下了樓，把薛妙團(tuán)團(tuán)圍住，露出大大的笑臉歡迎她來(lái)家里做客，笑臉比陽(yáng)光還明媚，薛妙覺(jué)得自己被一大圈太陽(yáng)花給包圍了。
見(jiàn)薛妙還帶了袋珍貴的奶粉當(dāng)見(jiàn)面禮，瑞班書記的大兒媳不聽(tīng)薛妙已經(jīng)吃過(guò)午飯的勸阻，直奔雞窩就要抓來(lái)一只殺了給她再吃一頓，好多歹說(shuō)才把人勸住。主人太熱情讓薛妙有些吃不消，熱一腦門汗，真是可愛(ài)的一家人。
清瘦的瑞班書記年輕時(shí)一定是個(gè)帥小伙，聽(tīng)明薛妙的來(lái)意，“學(xué)習(xí)我們傣家的吃食是吧那你可找對(duì)人了。”拿手指指坐在竹椅上笑瞇瞇聽(tīng)他們講話的慈祥老阿媽，“我們寨子最會(huì)做飯的就在這。”老阿媽是書記的母親，往常族里舉行大型活動(dòng)飯食都由她來(lái)操持，也是個(gè)大廚級(jí)別的存在。
大人們下午要出工，留下老阿媽跟小玄孫招待薛妙，老阿媽年輕時(shí)跟著丈夫闖過(guò)山外的世界，會(huì)說(shuō)普通話，一下午功夫教薛妙辨認(rèn)了十?dāng)?shù)種她以前不認(rèn)識(shí)的野菜。
最后用其中幾種調(diào)了個(gè)蘸水，不起眼的蘸水淺淺盛在小碟子里，老阿媽不說(shuō)話，端起碟子示意她嘗嘗。
薛妙用小手指沾了汁水放進(jìn)嘴里，立即瞪圓雙眼，這是什么神仙級(jí)別的湯水啊入口微酸，再品有些苦，最后就剩回味無(wú)窮的鮮，薛妙自嘆弗如，這次真是來(lái)對(duì)了，活到老學(xué)到老，神州疆域廣闊，各地風(fēng)土不同，飲食文化更是博大精深，她還要繼續(xù)努力。
見(jiàn)她喜歡，老阿媽特別高興，臉上笑出了一朵花，也不藏私，悉數(shù)告訴她湯水的做法，還拽著她到自家的自留地里摘了滿滿一背簍酸扁果、野茄、紅爪、苦藤還有一些叫不出名字的已經(jīng)被馴化的山野菜。
第二天那只雞還是成了刀下亡魂，被混合調(diào)味香料、辣椒剁碎，摻進(jìn)白米上鍋蒸煮，雞肉新鮮，調(diào)味得當(dāng)，成就了一鍋不稀不干，不軟不硬，鮮香撲鼻的爛雞飯，讓時(shí)隔兩世再度回味這種美食的薛妙吃出了幸福感。