薺菜一般都是生長(zhǎng)在田野水溝邊較多,但是山林里也有很多。至少安妄歡已經(jīng)拿了個(gè)小刀片割了大半藍(lán)了。期間還發(fā)現(xiàn)了幾株辣椒,紅彤彤的辣椒,讓安妄歡的眼睛瞬間亮了。 大夏是沒有辣椒的,至少小姑娘沒有吃到過。辣椒最開始是出現(xiàn)在美洲的,由明末時(shí)期從美洲傳來(lái),但是最開始的時(shí)候之用來(lái)當(dāng)做觀賞和藥物的。最早關(guān)于辣椒的記載是明代高濂撰《遵生八箋》中有“番椒叢生,白花,果儼似禿筆頭,味辣色紅,甚可觀。” 這里的幾株大概是候鳥遷徙的時(shí)候夾帶著的,若是按照后世的地圖,其中一條候鳥的行線可以從美洲到達(dá)華夏。 反正不管過程到底是什么樣子的,只要結(jié)果是好的就沒有問題了。安妄歡小心的將這幾株辣椒的植株挖好,放到籃子里。她的空間里其實(shí)是有辣椒種子的,但是有現(xiàn)成的也很好啊。 安妄歡其實(shí)不怎么能吃辣,但是她喜歡吃火鍋麻辣燙,這些都是需要辣的。清湯的話,就吃不出來(lái)這種味道了。 安妄歡發(fā)現(xiàn)她一開始的推測(cè)是對(duì)的,這里的土地確實(shí)很肥沃。至少在這個(gè)森林里安妄歡已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了很多的藥草,長(zhǎng)勢(shì)都很好。至于她是怎么認(rèn)出藥草的,這多虧了她手里的草藥大全。彩色照,包括習(xí)性藥物作用都有。 安妄歡沒有采,她現(xiàn)在真是討厭極了中藥的味道了。結(jié)果沒走幾步,安妄歡就發(fā)現(xiàn)有一株的葉子,像極了書上說(shuō)的人參。 安妄歡找了一個(gè)小樹枝,就開始慢慢挖。人參的須那么多,要是不小心挖壞了多可惜。等挖好了,安妄歡按照書上的鑒齡方式,大概的估計(jì)了一下,估計(jì)也有百年左右了。 百年人參在任何時(shí)期都是極其珍貴的,但是在末世卻不是。畢竟木系異能者的基本技能就是催生,毫無(wú)副作用的那種。這要是前世,安妄歡能直接將小小的人參給催長(zhǎng)成大白蘿卜大小都沒問題。 不過現(xiàn)在安妄歡恢復(fù)的那些異能,已經(jīng)全部催生荊棘了,還是什么事情都做不了。但是,好處在于,安妄歡發(fā)現(xiàn)在山里,她的體內(nèi)的異能恢復(fù)的速度開始快了起來(lái)。 “這就是大自然的饋贈(zèng)嗎。”安妄歡摸著人參,這人參看起來(lái)確實(shí)像極了白發(fā)蒼蒼的老人。將懷里的手帕拿了出來(lái),安妄歡將人參小心的放到了籃子里,她準(zhǔn)備到時(shí)候讓人送回太師府去。 小姑娘是老來(lái)女,顧太師都已經(jīng)年過半百了,要好好的養(yǎng)生才是。失蹤了這么些天,不知道他們是不是都在家心急如焚。 大夏有一個(gè)神奇的職業(yè),郵寄員。這是只有邊關(guān)才有的特產(chǎn),每個(gè)星期都可以去邊關(guān)將信或者物品交給驛站的人,交了快遞費(fèi)就可以讓人送貨。一個(gè)星期一次,大部分都是邊關(guān)的將領(lǐng)士兵們的家書,整個(gè)大夏都可以送到。從邊關(guān)到東京,用加急的快遞的話,走官道大半個(gè)月就可以到了。 安妄歡雖說(shuō)現(xiàn)在不準(zhǔn)備回去,但是也要讓小姑娘的家里人不要太過擔(dān)心。知道小姑娘活的好好地,總比知道小姑娘再也回不去了要好。老人家年紀(jì)大了,經(jīng)不起打擊了。 記憶中小姑娘的生活,見到的最多的就是父母。小的時(shí)候,即使太師很忙,也會(huì)抽空教小姑娘讀書寫字,帶小姑娘上街玩耍,一點(diǎn)都不像是被官員們敬畏的太師。對(duì)于小姑娘來(lái)說(shuō),那就是她的爹爹,世界上最好的阿爹。 “清越你在干什么?你要吃柚子嗎?我?guī)湍阏!鳖櫝陮C物打好,安妄歡需要的東西準(zhǔn)備好,就來(lái)安妄歡這邊了。他實(shí)在有些不放心,小姑娘身嬌體弱的,要是走路不小心摔倒了怎么辦。結(jié)果來(lái)的時(shí)候,卻看到安妄歡在摘野生的柚子。 “不用啦,我已經(jīng)采了五個(gè)了,籃子都快裝不下了。”安妄歡指了指柚子樹下的籃子,將剛采下來(lái)的柚子放進(jìn)籃子里。她本來(lái)是打算去找顧朝雨的,但是沒想到在洞口的附近還有一顆野生的柚子,柚子不大,但是拎起來(lái)卻很重。可見里面都是果肉,安妄歡的奶奶曾經(jīng)說(shuō)過,挑柚子就要挑那種又圓又重的,這樣肉才多,水分才充足。 “家里有冰糖和蜂蜜嗎?”安妄歡抬頭,顧朝雨比他高一個(gè)頭,每次她和對(duì)方說(shuō)話的時(shí)候,都要抬頭看著對(duì)方。 “都有,你想喝蜂蜜水嗎?我回去給你煮。”顧朝雨有些困擾的看著手里的獵物,和安妄歡需要的東西,他現(xiàn)在已經(jīng)沒有手來(lái)拿其他的東西了。 “不用,我自己可以拿,這又不重。”安妄歡看出了顧朝雨的意思,擺擺手,直接拎起籃子,步伐輕快地下山。經(jīng)過木系異能的洗禮,她的身體素質(zhì)早就比外表來(lái)看要好出太多。 回到家里將路上折的松木給顧朝雨,讓他做成搟面杖的樣子。安妄歡便開始調(diào)餡了,將薺菜燙好切碎去水,然后放一些肉末攪拌,之后在加上少許的蔥姜蒜,撒點(diǎn)醬油,攪拌完成之后,薺菜餡的餃子就做好了。 和面的技術(shù),安妄歡是跟外婆學(xué)的,她和出來(lái)的面薄而不破,包起來(lái)的餃子皮薄餡大,一口都吃不下去。 安妄歡面里面沒有加水,加的是雞蛋。用筷子攪拌的看不到干粉,將其揉成團(tuán)之后,用蓋子蓋好,醒至十分鐘左右,松弛下面筋,這樣到時(shí)候方便搓條。每一次外婆在搓條的時(shí)候,都會(huì)對(duì)安妄歡說(shuō)著技巧。 “將面團(tuán)由內(nèi)往外的推,是面團(tuán)滾動(dòng)起來(lái),到時(shí)候搓起來(lái)的團(tuán)才會(huì)均勻。摘的時(shí)候,按照感覺,八到十克左右,要快很準(zhǔn),這個(gè)就要鍛煉了。時(shí)間長(zhǎng)了,歡歡就會(huì)了。”安妄歡摘著面團(tuán)的時(shí)候,腦袋里浮現(xiàn)出當(dāng)初外婆教的話,她現(xiàn)在已經(jīng)可以很熟練的摘面團(tuán)了,可惜外婆看不到了。 搟時(shí)別心急,左手每次逆時(shí)針轉(zhuǎn)約50度左右,右手同時(shí)用搟面棍兒搟一下,搟面棍兒每次搟進(jìn)去三分之一多點(diǎn)兒就行,邊轉(zhuǎn)邊搟,這樣搟出的皮兒中間有個(gè)小硬心兒,非常好用,包出的餃子還不容易破底兒漏餡。這也是外婆手把手教著安妄歡的,搟出來(lái)的皮又大又薄。 搟面杖已經(jīng)做好了,安妄歡在搟面皮的時(shí)候。顧朝雨就在一旁學(xué)者,等看的差不多的時(shí)候,動(dòng)手能力ax的顧朝雨已經(jīng)可以搟的像模像樣了。安妄歡則是開始包著餃子,誰(shuí)不要沾太多,要學(xué)會(huì)收皮,這樣才會(huì)有粘性,下鍋不會(huì)散。 男女搭配,干活不累。一會(huì)的功夫,就已經(jīng)包了五六十個(gè)餃子了。晚飯的時(shí)間也快到了,農(nóng)村的晚飯時(shí)間都很早,一般太陽(yáng)還沒下山就吃了,之后就出門散散步聊聊家常,又或者在房間里縫縫補(bǔ)補(bǔ)。 清河村的男人很少,基本都是幼童或者老人,沒有多少壯年。剩下的都是老弱病殘,都是之前征收士兵惹的禍。所幸的是,這里離邊關(guān)也不是很遠(yuǎn),驢車的話大半天就到了。