“她有優(yōu)雅的花香, 爛漫的杏子與白桃的芬芳,俏皮的青檸與蘋果的甘冽。”
明逾在萊茵河邊的旅館里讀著酒莊送來(lái)的凍酒的畫冊(cè),她的德文退化了, 只能看個(gè)粗淺。窗外河那邊的山坡覆著薄雪, 正是釀造凍酒的最佳時(shí)節(jié)。
這是她第一次看到冬日的萊茵,像每個(gè)精明的游客一樣, 她只在其他或明媚或香醇的季節(jié)來(lái)過,ice火車一路沒有風(fēng)景, 直到抵達(dá)法蘭克福, 再乘當(dāng)?shù)氐男』疖囃鞯够剡@個(gè)小鎮(zhèn),火車在每個(gè)風(fēng)景如畫的小鎮(zhèn)與鄉(xiāng)村停靠,又沿著萊茵河緩緩行駛, 這里和美國(guó)太不一樣了,高度發(fā)達(dá)的公共交通將城市與鄉(xiāng)村緊密連接在一起,小而精的疆域, 相對(duì)高密度的文明分布, 都讓德國(guó)的小地方顯得更加夢(mèng)幻和精致。
一切都有看頭。伴隨著“叮叮叮叮”的鈴聲,小火車駛?cè)胍苍S有著一兩百年歷史的小鎮(zhèn)站臺(tái), 也許只有兩三個(gè)人上車, 手里握著車站旁小咖啡店里買的一杯濃郁的咖啡, 瘦高又略微禿頂?shù)闹心昴腥斯鼟吨錃庾哌M(jìn)來(lái),毛線圍巾的一角從脖子后面掉下來(lái),仿佛能看到自脖子上的皮膚升騰出的一股熱氣。又是一陣“叮叮叮叮”,小火車冒著白煙駛離了站臺(tái), 一路將她帶到這個(gè)酒莊所在的小鎮(zhèn)上。
旅館房間沉重的木門被人叩響,明逾從窗前轉(zhuǎn)過身,走到門邊,從貓眼看了一眼,是位彬彬有禮卻又沒精打采得恰到好處的中年男子,她打開門。
“下午好,g女士,我是伯奈柯酒莊的小伯奈柯先生,歡迎來(lái)到德國(guó)。”他用發(fā)音生硬卻流利的英文說著。
德國(guó)人不會(huì)自來(lái)熟,第一次見面總是用先生、女士稱呼別人和自稱,得要熟一陣子,你再告訴對(duì)方,叫我名字就行了。
明逾伸出手,“小伯奈柯先生,很高興見到你。”
“我也一樣。我想請(qǐng)問g女士,旅途都順利嗎旅館怎么樣”
“都很好,謝謝。”
明逾之前與他通郵件,對(duì)方說會(huì)在下午四點(diǎn)來(lái)接她去酒莊看看,她以為會(huì)派個(gè)伙計(jì)過來(lái),沒想是親自來(lái),堂堂酒莊主人,不忙嗎
“很好,如果您準(zhǔn)備好了,我們可以出發(fā)嗎”
“哦”明逾一時(shí)沒有適應(yīng)這四點(diǎn)來(lái)四點(diǎn)走的節(jié)奏,“我好了,穿個(gè)外套就好。”
“當(dāng)然,您慢慢來(lái)。”
小伯奈柯沒有進(jìn)來(lái)的意思,明逾也不假客氣耽誤工夫,輕輕掩上門,套上外衣挎上包便出發(fā)了。
旅館驅(qū)車到酒莊不到二十分鐘,小伯奈柯極具涵養(yǎng),和美國(guó)上流社會(huì)的涵養(yǎng)又不太一樣,他沒有那精致的周到、夸張的客氣,他疏離又關(guān)切,客氣又自我。
酒莊的屋舍都很樸素,小伯奈柯將她帶到一座稍大的房子前,大門口掩著一塊石頭,上面的刻字是德文尖角體,很難辨認(rèn),且年代久遠(yuǎn)沒有翻新,依稀可以看到1869年的字樣,明逾想起伯奈柯酒莊正是1869年創(chuàng)立的。
推開門,里面像極了一座小型博物館,全都是酒莊的資料圖片。
里面沒有人,小伯奈柯緩緩給明逾介紹“你知道,伯奈柯酒莊以雷司令為生,一百五十年來(lái),我們的雷司令系列酒被公認(rèn)為世界一流的,而伯奈柯的凍酒也是由雷司令釀成,由于果皮較薄,這不是容易掛枝到隆冬的一個(gè)品種,我們不能允許貴腐菌的存在,每一顆果實(shí)必須完美,每一滴伯奈柯雷司令凍酒都必須優(yōu)質(zhì)。”
“優(yōu)質(zhì),所以伯奈柯針對(duì)的客戶是少數(shù)人。”
“jje,”這是德語(yǔ)ja是和ne不是的合體,表示“是也不是”,小伯奈柯接著道,“優(yōu)質(zhì)在伯奈柯從不表示高端或昂貴,而是一種風(fēng)格。”
“風(fēng)格”
“我們生產(chǎn)不同等級(jí)的凍酒,從便宜到昂貴,但從伯奈柯出去的每一瓶酒,都必須有自己的個(gè)性與靈魂,便宜的一瓶并不是它的品質(zhì)不好,可能是那串葡萄的甜度不討大多數(shù)人喜愛,可能是減少了冷融而讓它保留更多原始的口感,它也許是小眾的,但一定要有自己的靈魂。”
明逾發(fā)現(xiàn),談?wù)撈鹁疲〔慰職赓|(zhì)里的那種疏離和沒精打采在漸漸消融。
“g女士,當(dāng)你一個(gè)人在酒窖里,靜下心,你會(huì)聽到每桶酒、每瓶酒,都在竊竊私語(yǔ)。”
明逾笑了,她想,小伯奈柯的狂熱都在酒上。
“你笑了,”小伯奈柯卻把她的心思說了出來(lái),“每位學(xué)徒聽到這句話都在笑我,你知道,每年酒莊的季節(jié)性雇工會(huì)在十月底陸續(xù)離開,到了十二月份,釀造凍酒的時(shí)節(jié),酒莊里一線上工作的人員就只有我和我的伴侶,我們每年都在這時(shí)候招募志愿工,每年都有五到十個(gè)人來(lái)工作,但能聽到那聲音的,幾年都遇不到一個(gè)。”
加州的凍酒時(shí)節(jié)卻遲遲不來(lái)。
遲遲不來(lái)的還有那個(gè)預(yù)想中的“珍奇島冠名贊助商”。
陳西林在辦公室的落地窗前一籌莫展,和著窗外霧蒙蒙的天。她在等一個(gè)電話,她的房產(chǎn)經(jīng)紀(jì)的電話,她想知道,人魚島那處產(chǎn)業(yè)目前估價(jià)多少。
若“珍奇島”資金不夠,她打算匿名募捐。
秘書送了兩只手機(jī)進(jìn)來(lái),是白鯨即將上市的新一代產(chǎn)品,陳西林掐了煙,示意她丟在桌子上就好,說實(shí)話她對(duì)公司這種大眾商業(yè)品不感興趣,她的志向不在這里。
“ynn,大邁的王先生打電話來(lái),要接嗎”
陳西林微微挑眉,愁的就是他,既然來(lái)了,不妨聊聊。
“陳總,你覺得那家dt怎么樣”
陳西林愣了一愣,“什么”
“哦你可能還沒看到郵件,有一家叫dt的公司給我發(fā)了封郵件,抄送了陳總,他們有意做冠名贊助商。”
陳西林迅速將電腦解鎖,“稍等,我看看。”
“沒事沒事,要不陳總先看看”
陳西林已經(jīng)找到了那封半小時(shí)前發(fā)來(lái)的電郵,“好的,我看完打回給你。”