事情要從第二天的傍晚說(shuō)起。
昨天伊帆苦想了一宿, 最終決定還是在吃的上面下苦工。
他將自己會(huì)做的菜都羅列下來(lái), 排除掉條件不夠做不出來(lái)的菜式, 又排除掉太花費(fèi)時(shí)間或者其他原因不夠便捷的菜肴, 只留下方便、簡(jiǎn)單又美味的一百多道日常菜, 編成了一份菜單,還給畫了插圖。
伊帆以前上學(xué)的時(shí)候?qū)W過(guò)素描, 作為興趣培養(yǎng), 他雖然不算喜歡,但是也認(rèn)認(rèn)真真學(xué)了好幾年。雖然很久沒(méi)畫,但是所幸還沒(méi)有忘光, 涂涂抹抹著慢慢找回了手感,畫出了幾副像模像樣的插圖。
有圖有解說(shuō),光看著菜單就想流口水。
伊帆還打算將直播改成了一天三次,每次不同花樣, 變著花樣勾引平臺(tái)上的吃貨們的胃口。
一百多道菜,足夠他變著花樣直播上半個(gè)月了。
做完了這些, 伊帆拿著這份新鮮出爐的菜單去找小蘿莉,打算問(wèn)她吃什么。
但是奇怪的是,他找遍了屋子,都沒(méi)有見(jiàn)到人。
伊帆疑惑“難道出去了”
小蘿莉并不總是待在家里的, 偶爾也會(huì)失蹤一下, 伊帆不知道她去了做什么, 也沒(méi)想過(guò)問(wèn)她。
倒不是不關(guān)心, 而是對(duì)女王陛下十分放心這世界上能傷害到她的人幾乎就不存在。
不過(guò)小蘿莉很是自覺(jué), 一般都不會(huì)出去太久,通常在飯點(diǎn)之前就會(huì)回來(lái),乖乖待在沙發(fā)上等開(kāi)飯。
乖巧,可愛(ài),安靜,聽(tīng)話。
除了不會(huì)撒嬌這一點(diǎn),簡(jiǎn)直就是理想中的妹妹。
雖然伊帆不妹控,也沒(méi)辦法抗拒一只這么可愛(ài)的蘿莉,總是會(huì)下意識(shí)地寵著她。
比如做飯,比如投喂。
還比如買買買什么的。
想到自己還有八位數(shù)的天價(jià)數(shù)字要存,伊帆就頭疼。
但是既然下定了決心,伊帆就沒(méi)打算過(guò)要放棄。
不過(guò)此刻的伊帆還沒(méi)有發(fā)現(xiàn),自己跟小蘿莉的相處越來(lái)越融洽,越來(lái)越?jīng)]有隔閡。
他從來(lái)沒(méi)有想過(guò)討好她或者利用她,幫自己做事情,給小蘿莉買禮物,純粹是出于他想要這么做。
至于他為什么想這么做,伊帆并沒(méi)有細(xì)想。
哥哥給妹妹買禮物需要理由嗎不需要伊帆用這個(gè)說(shuō)服了自己。
既然小蘿莉不在,伊帆就自己選定了菜單,他這次選了堪稱殺器的一道菜紅燒肉。
色香味俱全,尤其是香飄十里,保準(zhǔn)勾得人口水直流。
準(zhǔn)備好原材料之后,伊帆就開(kāi)啟了直播。
“大家好,我是主播白帆,大家今天在吃什么”
彈幕氣泡飄出來(lái),因?yàn)閿?shù)目太多了,熙熙攘攘地?cái)D在了一起,看著十分有趣。
“打卡”
“主播小哥哥晚上好”
“蹭飯大軍前來(lái)報(bào)道”
“今天吃的是營(yíng)養(yǎng)劑,還是雞翅味的,上次那個(gè)可樂(lè)雞翅把我饞哭了,跪求主播小哥再做一次tat”
“我比較想吃芋圓,今天有沒(méi)有飯后甜點(diǎn)鴨”
觀眾們十分熱情,嘰嘰喳喳地討論著,很是熱鬧。
“今天沒(méi)有甜點(diǎn),也不做雞翅,不過(guò)我想這個(gè)你們會(huì)喜歡的,”伊帆笑著說(shuō),“猜一下是什么”
“肉肉肉賭一管營(yíng)養(yǎng)劑是肉”
“同意我們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn)啦,主播小哥每次做的都是肉 ̄︶ ̄”
“我不喜歡吃肉,但是主播做得太香了,我控制不住我寄幾:3”
“歡迎加入肉食動(dòng)物大軍hhh”
一回生兩回熟,伊帆從開(kāi)始的生澀、不知所措,到現(xiàn)在都可以跟大家互動(dòng)了。
今天收看的人有三千多,比起昨天又多了不少,伊帆看著挺高興的,而且觀眾們都很熱情,彈幕刷得飛快。
在彈幕的討論中,他取出了這次的食材,果不其然引來(lái)了一陣歡呼。
“果然是我最愛(ài)的肉”
“肥瘦相宜,看起來(lái)就很好吃 ̄﹃ ̄”
“醒醒那是生的還沒(méi)開(kāi)始做呢”
伊帆說(shuō)“這次準(zhǔn)備做的是紅燒肉,接下來(lái)我們看看怎么做吧。”
他先將一條長(zhǎng)長(zhǎng)的五花肉洗干凈,放到熱水里焯了一遍,等過(guò)了幾分鐘再撈出來(lái)放涼,再切成麻將大小“肉選的是五花肉,先焯一遍水,再切塊,也可以切塊再焯水,一般我是整條放下去的,之后再切,這樣后面擺盤定型會(huì)比較好看。”
他拈起一塊肉“到后面的時(shí)候,紅燒肉會(huì)縮水,所以切的時(shí)候要注意一下大小。”
切塊后,伊帆在鍋里放了少許油,放入八角煸炒,然后又加入白砂糖,煸炒出糖色。
“接下來(lái),我們把肉放進(jìn)去。”
肉塊倒進(jìn)了鍋里,被鍋鏟翻動(dòng),慢慢地,開(kāi)始有油出來(lái)。
“現(xiàn)在開(kāi)始加調(diào)味料。”
伊帆倒入料酒、醬油,開(kāi)始翻炒,直到肉塊表面均勻地染上顏色,然后加入姜蔥香葉等,最后加了開(kāi)水至齊平,調(diào)低溫度“接下來(lái),我們需要燜煮四十五分鐘。”
“啊,要這么久啊”
伊帆取出另外準(zhǔn)備好的食材“趁著這個(gè)時(shí)間,我們來(lái)看看其他的吧。”
他準(zhǔn)備的其他菜剛好可以趁著這個(gè)空閑時(shí)間來(lái)做。
做飯總是讓人投入,不知不覺(jué),另一道蝦仁西芹炒百合也完成了,這道菜十分簡(jiǎn)單,味道清爽可口,倒是讓觀眾里的口味清淡的一部分十分滿意。
“好吃這么簡(jiǎn)單我可以自己做啦”
“只要你不是黑暗料理界的傳人,跟著主播,你也能做出美食來(lái)”
鍋里的冬瓜排骨湯不緊不慢地煮著,伊帆攪拌了一下,蓋上蓋子。他看了看時(shí)間,估計(jì)差不多了。