他習慣了和重型機械打交道，那些操縱桿、踏板、方向盤和微操手套，無時無刻不傳遞著強烈的震動，把他震得十指發(fā)麻，骨頭發(fā)疼，往往苦練一星期回到家，連鑰匙都摸不出來，包出來的餛飩更不用說，又塌又丑，經(jīng)常惹人發(fā)笑。

但這一次，十指輕觸餛飩皮和肉泥，不同食材的觸感化作無法用筆墨形容的數(shù)據(jù)流，從指尖順著膨脹十倍的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)涌入大腦。

還沒動手，楚歌仿佛就能看到，自己包出來的餛飩，是什么樣子。

心念一動，動若脫兔，十指好似在黑白琴鍵上盡情歡舞，賦予餛飩皮和肉泥以精彩的生命力，讓他們像是清晨的花蕾般含苞待放。

眨眼功夫，十只堪稱完美的菜肉大餛飩，就在楚歌手中出現(xiàn)。

“這是”

楚歌看著自己的作品，感動得想哭。

肉泥不多不少，將餛飩皮完全撐飽，露出碧綠如翡翠的質(zhì)感，卻沒有一點肉泥從旁邊漏出來。

餛飩皮在包裹過程中輕輕拉伸，褶皺恰到好處，恍若一朵冉冉綻放的玫瑰，更比玫瑰多了幾分清香。

輕輕放到案板上，大餛飩有一個向下放松的動作，像是酣睡的娃娃，但四周依舊挺刮，即便煮開，裙邊也不會糊到一起，反而會呈現(xiàn)裙擺搖曳，金魚擺尾般的質(zhì)感。

這就是楚歌曾經(jīng)看過、吃過和夢里見過千百次的，老媽親手包出來的菜肉大餛飩啊。

“我成功了。”

楚歌不敢相信，“和老媽包的一模一樣。”

“我看看。”

白姨湊過來一看，也是眼前一亮，“是不錯，楚兒終于開竅了。”

叮叮叮

三枚金色光點，從白姨的方向涌入楚歌的腦海，腦電波的碰撞，好像手機交易，現(xiàn)金入賬的音效。

叮叮叮叮

許家兄妹在旁邊忙活，聽到白美麗的驚嘆，也把腦袋探過來，分別貢獻給楚歌三四枚金色光點。

特別是許軍，用沾滿了面粉的大手在楚歌背后狠狠拍了一掌“好小子，真有你的，比我在酒店練了那么久還厲害，你最近干什么了，手指這么靈活”

楚歌“呵呵”傻笑，不止高興自己能重現(xiàn)老媽的美味，更高興自己發(fā)現(xiàn)了金色光點的第一樁妙用。

這就是傳說中的“修煉”么，真是趣味無窮啊

“你還沒吃早飯吧”

白姨說，“哎呀，真和你媽包得一模一樣，這碗餛飩我舍不得賣給別人吃，燒出來你自己吃好了。”

“還是白姨吃吧，你們剛從醫(yī)院回來，應該也沒吃早飯，算是我孝敬您的。”

楚歌說著，覺得有點不好意思，添了一句，“一碗餛飩，當然算不了什么孝敬，白姨您就瞧好吧，往后咱們有的是好日子要過呢”

心里又有些惆悵，心說要是自己早點兒覺醒超能力，能讓老媽吃上這么漂亮的餛飩就好了。

“我也剛從醫(yī)院回來，我也沒吃早飯。”

許軍故意道，“還是給我吃吧”

說著，他的爪子伸了過來，又被白姨一巴掌打掉。

“大家一起吃吧，一起包，一起吃，吃完了，再接著干活”白姨笑道。

楚歌點頭，意猶未盡，覺得雙手蠢蠢欲動，還能做更多事，想了想，抄起剁肉刀。

一般餛飩店里用肉泥，都是機器絞出來，雖然方便，但沒有靈魂。

真正的好肉泥，非要拿刀剁出來，準確說，應該叫“肉蓉”。

剁肉蓉的工作，楚歌是做慣了的，但今天一把刀拿在手里，感覺格外不同，輕輕握著刀把，就能精確感知到刀的重心，各種不同姿勢下的平衡，甚至刀刃上細微的崩口，從而找到最佳的入刀方式和力度。