何嬌杏中午幫著提了個桶,還白撿條魚。
這天傍晚,她兩個堂兄到河邊把阿爺下午的收獲抬回村,大個的草魚賣了,回到何家院子就剩幾條鯽魚。她大伯娘撿了個七八兩重的過來,讓何嬌杏拿著。魚在老何家倒不稀罕,何嬌杏道了聲謝,回身提著菜刀就殺了,收拾出來直接送下鍋去。
唐氏剛進了趟里屋,出來聞著有蔥姜蒜爆開的香味兒,她跟到灶屋門口一看,果然是閨女在忙活。
“做啥好吃的”
何嬌杏看著鍋里都沒回頭,應(yīng)道“阿爺那頭送了條魚過來,我燉個湯,給嫂子補補,咱也分一口吃。”
唐氏最知道閨女的手藝,是極好的,家里辦席經(jīng)常都是她掌勺,一道道菜端出去總能清盤,剩不下什么。早先還有人說,有這手藝不如到縣里做吃的賣。何家要是窮一點興許會打這主意,偏他們?nèi)兆舆^得紅火,哪肯讓沒嫁人的閨女出去拋頭露面掙辛苦錢
上輩子的時候何嬌杏就累過,在末世里吃也吃不飽,睡也睡不安生,也因為這樣,她穿過來就分外珍惜,年紀輕輕的卻比誰都看得開,也不求富貴,就指望天天都能吃飽飯,日子過得安穩(wěn)太平。
何嬌杏起油鍋爆了蔥姜蒜,把魚煎到兩面金黃,看差不多就往鍋里加了一大瓢水,把魚湯燒起來了才回身跟她娘說話。
“爹他們回來了嗎”
“快了吧,反正天天都差不多是那時候。”
“我做那個魚皮花生兄弟愛吃,爹好像不是很喜歡”
提到這個唐氏就想笑“東子他啥都愛吃,你爹嘛嫌魚皮太硬,讓你下回做香辣的。”
“咱家就剩那么點花生米,都讓我用了,哪還有下回我想著頭年收回來不少黃豆,趕明我點塊豆腐,燉魚也好,燒著也好吃。再揭點豆皮炸出來做成辣條,給兄弟吃著玩。”
豆腐和豆干何嬌杏做過,豆皮從來沒有,她嫌那個一張張揭著麻煩。也是想著這陣子兄弟天天跟著下地,想犒勞他,才合計做回辣條。
唐氏好像沒吃過豆皮,還問她是啥又問辣條是什么東西
豆皮兒嘛,豆制品的一種。
至于辣條
那是紅遍大江南北的小零食,何嬌杏照著從網(wǎng)上搜來的步奏自己做過,和外面賣的有點不同,也挺好吃。又要說到她上輩子是開餐館的,給自家?guī)兔χ熬蛨蟀嗯嘤栠^廚藝,后來照著網(wǎng)上搜來的食譜做過不少奇奇怪怪的東西,有些記不得了,不過就算記不得調(diào)料配比大概也知道是怎么回事,多試兩回總能搗鼓出來。
何嬌杏稍微解釋了一下,問這兩天有人到鎮(zhèn)上去嗎要給辣條提味兒得買幾樣配料。
“要些什么你說給東子,我拿錢讓他買去,腳程快點一來一回也就個把時辰,不費什么事。”
正說到讓東子跑腿,爺仨就回來了,何嬌杏她嫂子剛給男人搓了條褲子,晾上看人已經(jīng)到院里,就沖屋里喊了聲。唐氏從灶屋出來,讓他們打水洗個手等著吃飯,想起她和費婆子商量那事,又沖男人招了招手“他爹你進屋來,我有事跟你商量。”
何老爹拿汗巾子抹臉來著,一聽這話,問她啥事兒
“你跟我來,進屋里說。”
何老爹都沒喝著口水就讓婆娘喊屋里去了,他進去往床沿邊一坐,問到底啥事
“我前頭不是跟你提了,費婆子來過咱家。”
“這我知道,她想撮合我們跟河對面老程家,你還讓東子去打聽來著。”
“是啊,東子去打聽回來說程家興不愛下地,我想著大男人家不干農(nóng)活那不得帶全家喝西北風我就說不然再看看,可閨女她好像不在乎這個,跟我說不怕人懶散,她有法子收拾,還是要人家對她上心。程家那頭就挺上心的,今兒又讓費婆子帶話,說黃氏很滿意我們閨女,只要我們點個頭,閨女嫁過去一定是享福的。我琢磨著咱們閨女任憑嫁給誰總不會把日子過糟了,老程家也不錯,再說,日子一天天就過去了,再拖一拖翻過今年她又大一歲,姑娘家歲數(shù)大了不好說啊。”
早兩年何老爹是一點兒也不著急,他閨女貼心,巴不得多留兩年,現(xiàn)在哪怕少根筋也知道再留是害她。
何老爹回想了一下東子說的,不樂意說“你倒是給看個好的,他懶棒一個,難不成讓我閨女去伺候他”
唐氏一聽這話便垮了臉“每回都是你你一個東子一個意見最大,看東家的說是木頭疙瘩不會體貼人,看西家的說口花花人不踏實,人家來說一個你們否一個。閨女本來就讓趙六坑了名聲,來說親的一直不多,又攤上你這么挑剔的爹,程家興你看不上是不是那你給我找個好的,你去找我告訴你,就今年咋說都得把人嫁了,你這么挑下去好女婿沒有老姑娘一個,你就想想以后你閨女會不會埋怨你。”
“杏兒才不會。”