豆子可以點豆腐，磨豆?jié){，釀醬油，做豆豉，豆芽豆皮腐竹甚至豆奶粉可謂全身都是寶。
他上網(wǎng)搜了一下高粱和豆子的生長環(huán)境，果然比小麥要求低，耐干旱耐鹽堿，隨便種在任何薄地里，最多產(chǎn)量低點，總能有所收獲。
估計就是因為這個，窮苦人家才以它們當(dāng)主食，便宜嘛，只求活命的話，還挑剔什么好吃不好吃呢
喬一橋心里挺不好過的，他其實經(jīng)常給貧困山區(qū)的孩子們捐款啥的，讓她們能吃飽穿暖、有學(xué)可上。不過現(xiàn)代的貧困山區(qū)，論起艱難來，肯定比小傾那邊差遠了，他們那邊搞不好是真能餓死人的。
“我還是給你準備一批小麥吧，你是要面還是就要麥粒”
“麥粒吧，直接磨成面雖然方便，卻沒辦法盛裝。且你們那里的面，太白太細了。”
葉無傾這話還真不是虛言。古代的糧食，很少會以粉末狀運輸、售賣，用什么東西裝啊頂多在城市里的糧鋪中，會擺著一排甕，居民們想買面，自己準備壇子或者缸盆，稱上幾斤，現(xiàn)買現(xiàn)吃。至于鄉(xiāng)下人家，要做蒸餅了，都是自己用石磨磨粉，一個村子通常只有一個石磨，人多了就得排隊等。石磨咿咿呀呀，幾乎沒有閑下來的時候。
蒸餅是“干”的，畢竟奢侈，就像昨晚山賊們的晚餐一樣，他們會將豆子、高粱、麥粒草草碾碎或者砸扁，然后丟進鍋里熬成粥，再吃點老咸菜，便是很好的一餐飯了。
所有人都缺油水缺的了不得，不然那幫小崽子看見家里大人給葉無傾準備的老母雞，也不會跟餓狼投胎一般，吃的碗里一點油星都不剩，干凈的都不用刷了。
現(xiàn)代工藝磨出來的面粉，都是去了麩皮的，所以看上去真是雪花一般細膩的白。如果是普通的面粉，磨之前還會去掉胚芽的部分，一來可以降低活性、延長面粉保質(zhì)期，二來小麥胚芽價值高，單賣會更加賺錢。比起石磨磨出來的全麥粉，現(xiàn)代白面當(dāng)然口感跟賣相是強得多，可論起營養(yǎng)來，其實還是倒退的。
“行，都交給我吧，肯定給你辦妥貼了”
“也不用太著急。好了我先離開一會兒，山賊們叫吃飯呢。”
不說吃飯還不覺得，一說吃飯，喬一橋的肚子也開始叫了起來，他從早上起床到現(xiàn)在，光跟小傾你來我往的瞎聊了，都忘了給自己準備早餐。
“既然你有飯轍了，我就不給你送飯了哈，馬上出門辦正事兒去”
換了身衣服，喬一橋帶上一根老山參，放包里遮嚴實了，一邊鎖門一邊掏出手機撥號。
電話響了好一會兒才被接通。
“小六子你干嘛呢，太陽都曬屁股了你不會還沒起呢吧”
“滾蛋吧你老子今天坐診，排的是早班，你再晚打會兒電話，老子都下班了你以為人人都跟你一樣是野豬投的胎”
“嘿我還告訴你了，哥哥我最近新得了一個好東西正打算給你開開眼呢，就憑你這么說，沒啦不給你看啦”
“你能有什么好東西”
“五十年以上的野山參”
喬一橋吼完以后，啪地就把電話掛斷了。
然后他下樓的功夫，手機就刷出來三個未接，全都是來自竹馬小六子的。
“你個傻蛋不會給人忽悠了吧現(xiàn)在十五年份的野山參都八成是人造工藝品，你知道真品野山參過了五十年能賣什么價嗎”
電話一接通，小六子就是連珠炮式的一頓噴，好懸沒把喬一橋的耳朵給震聾了。
“少廢話，我坐診馬上就換班了，帶著你的野山參來我們旁邊的永和豆?jié){吧，咱先說好啊，要野山參是假的，你請客。”
“瞧你這點出息吧，那要是真的就你請客啊，等會兒非把你吃破產(chǎn)了不可”
打了個車，十五分鐘就到了那家永和豆?jié){，小六子早到了，選了個角落的座位，桌面上已經(jīng)擺滿了包子豆?jié){大米粥，他正叼著一個肉餡兒的埋頭啃呢，看樣子是餓壞了。
喬一橋把包放在旁邊，坐在小六子對面，也用筷子夾了一個白胖胖的包子放嘴里。
“你要吃自己點，這都是我要的量”
“你怎么有臉說我是野豬投的胎哦”喬一橋翻了個白眼，又照著自己的口味點了一堆，倆人先墊飽了肚子，這才騰出功夫來說正事兒。
“就在包里拿過來我看看。”小六子用紙巾擦干凈嘴、手，拉開喬一橋的包鏈，“你先說你花多少錢買的吧，這世道也真夠操蛋的了，怎么我就碰不上你這種傻多速呢哎呦窩草”
他唰的一聲把包合上，兩只眼睛賊溜溜地往四周看，看誰都像光天化日之下就敢當(dāng)街打劫的悍匪，聲音低了何止一個八度啊“我的親哥哎，你心怎么這么大呢隨便包了塊兒破布就敢?guī)е鴮氊惖教幣埽€敢來這種人多的跟趕集一樣的地方吃包子把那杯豆?jié){放下你怎么還喝得下去喲”
喬一橋叼著吸管“吸哩哩哩”
小六子看著他那一臉的笑牙疼的要命，一把抓住他的手腕，包則摟在懷里“趕緊走吧祖宗”